Antes de leer, por favor despliegue la portada que muestra las ilustraciones
antes de usarla por primera
vez
G
Lave las piezas, vea 'cuidado y
limpieza'
picadora
a
Llave
Tuerca de cierre
b
Pantallas para picar: fina, mediana,
c
gruesa
Cuchilla
d
Mecanismo de desplazamiento
e
Cuerpo de la picadora
f
g
Bandeja
Empujador de alimentos
h
i
Tapa del empujador de alimentos
j
Plato/cubierta
montar
1 Coloque el mecanismo de
desplazamiento dentro del cuerpo
de la picadora.
2 Ponga la cuchilla, con la parte
cortante hacia fuera
de que queda bien encajada, de lo
contrario la picadora podría
estropearse.
3 Coloque una pantalla para picar
de modo que el agujero pase por el
cilindro.
G
Utilice la pantalla fina para carne
cruda, pescado, frutos secos
pequeños o carne cocida para hacer
pasteles o rollos de carne picada.
G
Utilice las pantallas mediana o
gruesa para carne cruda, pescado,
frutos secos, verduras, queso duro o
bien para fruta desecada y con piel
para pudines y mermelada.
4 Encaje la tuerca de cierre sin
apretarla.
usar la picadora
1 Tire del pestillo
cubierta de la salida de baja
velocidad
.
2 Mantenga el pestillo hacia atrás e
introduzca la picadora. Gírela hacia
Español
. Asegúrese
,
y saque la
ambos lados hasta que quede
bloqueada en su sitio.
3 Apriete manualmente la tuerca de
cierre.
4 Coloque la bandeja
plato/cubierta bajo la picadora para
recoger la comida.
5 Descongele completamente la
comida congelada antes de
picarla. Corte la carne en tiras de
2,5 cm de ancho.
6 Coloque el interruptor a velocidad 4.
Con el empujador de alimentos,
empuje despacio la comida hacia
dentro, trozo a trozo. No empuje
demasiado, ya que la picadora
podría estropearse.
embutidora
Placa de la base*
k
l
Boquilla grande* (para embutidos
gruesos)
m
Boquilla pequeña* (para embutidos
delgados)
* Guardado en el accesorio de empuje
Utilice tripa de cerdo/puerco en la
boquilla grande y tripa de
oveja/cordero en la pequeña. En vez
de utilizar tripa, puede cubrirlo con
pan rallado o harina sazonada antes
de cocerlo.
usar la embutidora
1 Si utiliza tripa, déjela antes en remojo
con agua fría durante 30 minutos.
2 Tire del pestillo
de la salida de baja velocidad
3 Mantenga el pestillo hacia atrás e
introduzca el cuerpo de la picadora.
Gírelo hacia ambos lados hasta que
quede bloqueado en su sitio.
4 Coloque el mecanismo de
desplazamiento dentro del cuerpo
de la picadora.
5 Coloque la placa de la base
modo que el agujero pase por el
cilindro.
21
. Ponga el
y retire la cubierta
.
, de