Generalità; Principio Dell'induzione; Vantaggi; Recipienti Per La Cottura - SCHOLTES TIS 842 Manual Del Usario

Generalità
Generalità
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Leggere attentamente il contenuto del presente libretto
in quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la
sicurezza di installazione, d'uso e di manutenzione. Con-
servare il libretto per ogni ulteriore consultazione. Tutte le
operazioni relative all'installazione (connessioni elettriche)
devono essere effettuate da personale specializzato in
conformità delle norme vigenti.

1.1 Principio dell'induzione:

Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno
fisico dell'induzione magnetica. La caratteristica fonda-
mentale di tale sistema è il trasferimento diretto dell'e-
nergia dal generatore alla pentola (a differenza dei piani
tradizionali vedi Fig.1).

1.2 Vantaggi:

Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro piano
ad induzione risulta essere:
- Più sicuro: minore temperatura sulla superficie del vetro.
- Più rapido: tempi di riscaldamento del cibo inferiori.
- Più preciso: il piano reagisce immediatamente ai vostri
comandi.
- Più efficiente: il 90% dell'energia assorbita viene tra-
sformata in calore.
Inoltre, una volta tolta la pentola dal piano, la trasmissione
del calore viene interrotta immediatamente, evitando inutili
dispersioni di calore.
Il sistema riconosce automaticamente anche il diverso
diametro di ogni singola pentole, adottando per ogni
dimensione il livello di potenza adeguato.
Questo ci permette di utilizzare pentole di varie dimen-
sioni, purché il loro diametro non sia inferiore a quanto
indicato in (Fig.6B).
1.3 Recipienti per la cottura (Fig.6A):
La cottura a induzione utilizza magnetismo per generare
calore. I recipienti devono quindi contenere ferro. Potete
verificare se il materiale della pentola è magnetico con
una semplice calamita.
Importante:
Per evitare danni permanenti alla superficie del piano,
non usare:
- Recipienti con fondo non perfettamente piatto.
- Recipienti metallici con fondo smaltato.
- Non utilizzare recipienti con base ruvida, per evitare di
graffiare la superficie del piano.

Avvertenze per la sicurezza

Questo apparecchio non è adatto per l'uso da parte di
bambini o persone non capaci.
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Fare attenzione che i bambini non giochino con l'appa-
recchio.
Per i portatori di stimolatori cardiaci ed impianti attivi è im-
portante verificare, prima dell'uso del piano ad induzione,
che il proprio stimolatore sia compatibile con l'apparecchio.
Prima di allacciare il modello alla rete elettrica:
- Controllare la targa dati (posta nella parte inferiore
dell'apparecchio) per accertarsi che la tensione e poten-
za siano corrispondenti a quella della rete e la presa di
collegamento sia idonea. In caso di dubbio interpellare un
elettricista qualificato.
Importante:
- Oggetti metallici quali coltelli, forchette,
cucchiai o coperchi non dovrebbero esse-
re posti sulla superficie del piano di cottura
perché possono riscaldarsi.
- Dopo l'uso, spegnere il piano di cottura
tramite il suo dispositivo di comando e non
fare affidamento sul rivelatore di pentole.
- Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto
per bollire o riscaldare liquidi, ridurre l'ali-
mentazione di calore.
- Non lasciare gli elementi riscaldanti ac-
cesi con pentole e padelle vuote oppure
senza recipienti.
- Una volta terminato di cucinare, spegnere
la relativa zona tramite il comando indicato
in seguito.
- Per la cottura non utilizzate mai dei fogli
di carta d'alluminio, oppure non posate
mai direttamente dei prodotti imballati
con alluminio. L'alluminio fonderebbe e
danneggerebbe irrimediabilmente il vostro
apparecchio.
- Non riscaldare mai una scatoletta o un
barattolo di latta contenente alimenti senza
prima averlo aperto: potrebbe esplodere!
Questa avvertenza si applica a tutti gli altri
tipi di piani cottura.
- L'utilizzo di una potenza elevata come
la funzione Booster non è adatta per il
riscaldamento di alcuni liquidi come ad
esempio l'olio per friggere. L'eccessivo ca-