Frymaster BIPH14 Serie Manual Del Operador página 13

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1. Asegúrese que la perilla del termostato esté fija en la temperatura de cocción deseada. Para las unidades
con cilindro dividido, fije ambas perillas.
2. Encienda el interruptor colocándolo en la posición ON. Se iluminará la luz de encendido POWER. Para
las unidades de cilindro dividido, deben encenderse interruptores de energía si se van a usar ambos
cilindros.
Antes de activar el interruptor de encendido, asegúrese de que la olla de la freidora esté
debidamente llena con aceite. Consulte la sección 3.1.
3. Si la temperatura de la olla de la freidora está por debajo de los 82°C (180°F), el controlador entrará
automáticamente al ciclo de calentamiento (también llamado ciclo de derretido). Los elementos de
calentamiento harán repetidamente el ciclo de encendido y apagado, permitiendo que el aceite se caliente
en forma gradual, sin quemarse. Durante el ciclo de calentamiento, la luz del modo de calentamiento se
encenderá y apagará a medida que los elementos hacen el ciclo de encendido y apagado. Dentro de
aproximadamente 45 minutos, el controlador saldrá del ciclo de calentamiento y la luz del modo de
calentamiento permanecerá continuamente iluminada.
4. Cuando la temperatura del aceite llegue al punto fijo de la perilla del termostato, se apagarán los
elementos y se apagará la luz del modo de calentamiento, indicando que la freidora está lista para que
comience el proceso de cocción.
ADVERTENCIA
3–3
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