Paso 9 Mientras se remojan los componentes, use ½ de la
solución limpiador/agua para limpiar las superficies de zona
de comida de la máquina de hielo y de la caja (o dispensador).
Use un cepillo de nylon o un trapo para limpiar
completamente las siguientes áreas de la máquina de hielo:
•
Paredes laterales
Base (área debajo del abrevadero de agua)
Interior del abrevadero de agua
Celda y partes plásticas del evaporador –incluyendo
las partes superior, inferior y los lados.
La caja o el dispensador
Cubierta superior de la máquina de hielo
Retire el agua a través del tapón del desagüe y enjuague todas
las áreas completamente con agua limpia. Vuelva a instalar el
tapón del desagüe del abrevadero de agua.
Paso 10 Haga una solución mezclando desinfectante con
agua tibia.
Tipo de
Agua
Solución
Desinfectante
23 l (6 gal.)
Paso 11 Use 1/2 de la solución desinfectante/agua para
desinfectar todas las partes retiradas. Use un trapo o una
esponja para aplicar generosamente la solución a todas las
superficies de las partes retiradas o remoje las partes retiradas
en la solución desinfectante/agua. No enjuague las partes
después de la desinfección.
LIMPIE/DESINFECTE
LOS LADOS SUPERIOR,
INFERIOR Y
LATERALES DEL
EVAPORADOR
LIMPIE EL BORDE DEL
FONDO DEL
EVAPORADOR CON
UNA ESPONJA O UN
TRAPO REMOJADO EN
UN LIMPIADOR Y
LUEGO EN UN
DESINFECTANTE
Mezclada con
Desinfectante
120 ml (4 oz)
9
Paso 12 Use 1/2 de la solución desinfectante/agua para
desinfectar todas las superficies de las zonas de comida de la
máquina de hielo y de la caja (o dispensador). Use un trapo o
una esponja para aplicar la solución generosamente. Cuando
desinfecte, preste atención especialmente a las siguientes
áreas:
Paredes laterales
Base (área debajo del abrevadero de agua)
Interior del abrevadero de agua
Celdas y partes plásticas del evaporador –incluyendo
las partes superior, inferior y los lados.
La caja o el dispensador
Cubierta superior de la máquina de hielo
No enjuague las áreas desinfectadas. Retire el tapón del
desagüe del abrevadero de agua, y límpielo con la solución.
Cuando la solución desinfectante haya salido del abrevadero,
vuelva a instalar el tapón del desagüe del abrevadero de agua.
Paso 13 Reemplace todos los componentes retirados.
Paso Vuelva a conectar la máquina a la electricidad y
coloque la llave del basculador en la posición LIMPIO.
Paso 15 Espere más o menos dos minutos, hasta que el agua
empiece a correr sobre el evaporador. Añada la cantidad
apropiada de desinfectante de Máquina de Hielo Manitowoc al
abrevadero de agua, echándolo entre la cortina de agua y el
evaporador.
Modelo
Q200/Q280/Q322/Q370
Q422/Q450/Q600/Q800
Q1000/Q1300/Q1400/Q1600/Q1800
Cantidad de
desinfectante
90 ml (3 onzas)
90 ml (3 onzas)
180 ml (6 onzas)