Hornear - AEG COMPETENCE E3101-1 Instrucciones Para El Uso

Hornear

Para hornear, utilizar la función de horno Aire caliente H o Bóveda /
solera O.
Moldes
• Para Bóveda / solera O son aptos los moldes de metal oscuro y los
moldes con revestimiento.
• Para Aire caliente H también se pueden utilizar moldes de metal
claro.
Niveles
• Con Bóveda / solera O se puede hornear en un solo nivel.
• Con Aire caliente H, la pastelería seca y la bollería se puede hornear
en 2 bandejas a la vez.
1 bandeja:
Nivel 3
2 bandejas:
Niveles 1 y 4
1 molde:
Nivel 1
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