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• GB - INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS • FR - INSTRUCTIONS D’INSTALLATION ET D’EMPLOI • DE - INSTALLATIONS UND BETRIEBSANLEITUNG • ES - INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y EL USO Griglia elettrica - Electric grill Grill électrique - Elektrogrill Grill eléctrico GL72GE - GL74GE GL92GE - GL94GE Rev. 05-2013_15...
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Advertencias generales y de seguridad Instalación Ubicación Conexión eléctrica Descarga humos Conexión de la descarga Puesta en funcionamiento y prueba 2.5.1 Inspección Instrucciones de uso Información preliminar Identificación de los mandos Instrucciones de uso Mantenimiento Limpieza Fichas técnicas GL72GE GL74GE GL92GE GL94GE...
Estimado cliente: Le agradecemos la preferencia que nos ha otorgado al compar uno de nuestros productos. Esta parrilla, que engloba una gran facilidad de uso, ergonomía y control de cocción en un diseño agradable y moderno, forma parte de una línea de aparatos proyectada específicamente para la gastronomía y la restauración.
1. Advertencias • El aparato sólo podrá ser utilizado por personal aparato debe ser desactivado; para su eventual adecuadamente adiestrado. Para evitar el riesgo reparación diríjase solamente a un centro de asis- de accidentes o de daños al aparato es, además, tencia técnica autorizado por el fabricante y exija fundamental que el personal reciba con regula- piezas de recambio originales.
2. Instalación La parrilla debe colocarse en llano: para regular la altura de los pies niveladores se utiliza un nivel de burbuja de aire. Los desniveles o las inclinaciones de cierta importancia pueden influir negativamente en el funcionamiento de la parrilla. Quite de los paneles externos del aparato toda la película protectora quitándola lentamente para evitar que queden restos de pegamento.
2. Instalación de los cables de la clavija sea adecuada a la potencia que absorbe el aparato. Para efectuar la conexión eléctrica consulte los esquemas eléctricos que figuran en el apén- dice del presente manual. Conecte el cable a la abrazadera siguiendo las indicaciones que figuran en la tab.1.
2. Instalación 2.5 Puesta en funcionamiento y prueba de la parrilla Antes de poner en funcionamiento la parrilla hay que efectuar escrupulosamente todas las verificaciones necesarias para comprobar la conformidad de los equipos y de la instalación del aparato a las normas legislativas y a las indi- caciones técnicas y de seguridad.
3. Instrucciones de uso mportante Durante el funcionamiento del aparato verifique la constante presencia de agua en la palangana que hay bajo la parrilla. La inobservancia de esta nor- ma podría dañar el aparato por sobrecalentamiento. 3.2 Identificación del panel de mandos Manopla de encendido: Posición 0 = OFF Posición 1 = ON Manopla regulación potencia 1÷6...
4. Mantenimiento 4.1 Limpieza Al final de la jornada laboral es necesario limpiar el aparato tanto por motivos de higiene como para evitar averías de funcionamiento. El aparato no se debe limpiar nunca con chorros de agua directos o de alta presión. De igual forma, para limpiar las superficies de acero del aparato no hay que usar hojas de hierro, cepillos o rascadores;...