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Perfect Broil
Horno digital de convección
para mostrador
Digital Countertop Convection Oven
US /Canada
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ccesorios/Partes
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(US /Canada)
1-800-738-0245
1-800-231-9786
01-800-714-2503
(EE.UU/Canadá)
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❑ CTO4551KT
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Resumen de contenidos para Black and Decker Perfect Broil CTO4551KT
- Página 1 Por favor lea este instructivo antes de usar el producto Please Read and Save this Use and Care Book Perfect Broil ™ Horno digital de convección para mostrador Digital Countertop Convection Oven US /Canada 1-800-231-9786 Mexico 01-800-714-2503 Modelos http://www.prodprotect.com/applica Models ❑ CTO4551KT ccesorios/Partes (EE.UU/Canadá)
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Página 2: Instrucciones Import Ntes De Segurid D
INSTRUCCIONES IMPORT NTES ❑ Tenga mucho cuidado al utilizar recipientes que no sean de metal ni de vidrio. ❑ Cuando este aparato no se encuentre en funcionamiento no se debe almacenar DE SEGURID D nada aparte de los accesorios recomendados por el fabricante. ❑ No introduzca los siguientes materiales en el aparato: papel, cartón, envolturas Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se debe respetar ciertas reglas de seguridad, plásticas ni materiales semejantes. incluyendo las siguientes: ❑ fin de evitar que el aparato se sobrecaliente, no cubra la bandeja para los ❑ Por favor lea todas las instrucciones. residuos como ninguna otra superficie del aparato con papel de aluminio. ❑ No toque las superficies calientes. Utilice las asas o las perillas. ❑ Para interrumpir el tostado, asado u horneado de los alimentos, gire el control a la posición de apagado (OFF). ❑ fin de protegerse contra un choque eléctrico, no sumerja el cable, el enchufe ni ninguna pieza no removible del aparato. ❑ Ejerza extrema precaución al mover la bandeja o al desechar la grasa caliente. ❑ Se debe tomar mucha precaución cuando el producto se utilice por o en la CONSERVE EST S presencia de menores de edad. ❑ Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no esté en uso y antes INSTRUCCIONES. de limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalar o retirar los accesorios. Solamente para uso doméstico ❑ No se debe utilizar ningún aparato eléctrico que tenga el cable o el enchufe averiado, que presente un problema de funcionamiento o que esté dañado. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para que lo examinen, reparen o ajusten. También puede llamar gratis al número apropiado ENCHUFE DE TIERR que aparece en la cubierta de este manual. - Página 3 FUNCIONES DEL P NEL DE CONTROL ELECTRÓNICO Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado. ...
- Página 4 Como usar Importante: Este horno se calienta cuando está en funcionamiento. Siempre use guantes de cocina o agarraderas de ollas al tocar cualquier superficie interior o exterior del aparato (E). Este producto es solamente para uso doméstico. PREC UCIÓN PREC UCIÓN THIS OVEN GETS HOT. WHEN ESTE HORNO SE C LIENT CU NDO IN USE, ALWAYS USE OVEN ESTÁ...
- Página 5 P R HORNE R P R COCIN R Temperatura programada: 175 °C (350 °F). ntes de comenzar, se debe presionar una serie de botones (G). Tiempo programado: 30 minutos. 1. Escoja el tipo de alimento que desea cocinar. La pantalla digital exhibe la temperatura programada y la luz indicadora de Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba. funcionamiento brilla intermitentemente. Esta función es ideal para asar cacerolas, pasteles frescos o congelados, Para cambiar la temperatura, presione ▲ o ▼. y para asar carnes o pollo (H). Nota: 1. Deslice la rejilla orientada hacia arriba en las ranuras inferiores. - Presione el botón ligeramente para ajustar la temperatura en 2. Presione el botón de hornear incrementos de 5 grados. 3. La luz indicadora de funcionamiento parpadea. - Presione y sostenga para ajustar la temperatura en incrementos de 25 grados. 4. La pantalla digital exhibe la temperatura programada. - La temperatura mínima es de 95 °C (200 °F) °F. 5. Para cambiar la temperatura, presione ▲ o ▼. - La temperatura máxima es de 230 °C (450 °F) °F. 6. Presione el botón 2. Para ajustar la temperatura, presione el botón del cronómetro 7. La pantalla digital exhibe el tiempo programado.
- Página 6 COCIN POR CONVECCIÓN (I) LIMENTO PESO TEMPER TUR TIEMPO DE TEMPER TUR COCCIÓN. INTERN 0:30 Funciona con un ventilador interno que distribuye el calor PROX uniformemente. Pollo De 3½ lb. 175 °C (350 °F) 1½ horas 82 °C (180 °F) en Uno puede activar esta función en cualquier momento una vez que ha el muslo, seleccionado la función de hornear. 77 °C (170 °F) en El icono del ventilador aparece en la pantalla digital. la pechuga Nota: segúrese de supervisar el tiempo en vista de que ciertos Cacerola De 1 a 2 cuartos 175 °C (350 °F) De 20 a 25 74 °C (165 °F) alimentos se cocinan más rápido. de gal. minutos por lb FUNCIONES P R LIMENTOS ESPECI LES sado de costillas De 4 a 5 lb...
- Página 7 PIZZ (L): CONSEJOS P R S R (O): Temperatura programada: 200 °C (400 °F). • El colocar los alimentos sobre la parrilla de asar permite que los jugos goteen en la bandeja de horno y ayuda a eliminar o prevenir Tiempo programado: 20 minutos. la emisión de humo. Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba • Para evitar que la grasa gotee sobre los elementos de calentamiento, (consultar la ilustración F). asegúrese que los alimentos no sobrepasen el borde de la bandeja Para una pizza crujiente, coloque la pizza directamente sobre la de horno / de goteo. rejilla. Para una pizza más suave colóquela sobre dos capas de papel • segúrese que haya por lo menos 1,5 de pulgada entre los alimentos aluminio. Para un dorado uniforme, rote la pizza una cuarta a medio y los elementos de calentamiento superiores. ciclo de hornear. • Para mejores resultados, descongele las carnes, aves o pescado antes P P S (M): de cocinarlos. Temperatura programada: 200 °C (400 °F). • Si usa el asador para cocinar bistec o chuletas congelados, permita tiempo y medio o el doble del tiempo que toma cocinar estas carnes cuando están frescas. Tiempo programado: 45 minutos. • Corte el exceso de grasa de los bordes de las carnes para evitar que se encojan. Posición de la parrilla: ranuras inferiores, parrilla hacia arriba (consultar la ilustración F).
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Página 8: Cuidado Y Limpieza
8. El aparato produce una señal audible al finalizar el ciclo de tostado y el aparato LIMENTO PESO TEMPER TUR TIEMPO DE PROCEDIMIENTO se apaga. COCCIÓN Nota: Para mayor conveniencia, el horno ha sido diseñado para retener el nivel del ciclo de tostado que uno ha seleccionado anteriormente, a menos que el aparato haya sido Tiras o filetes De 1 a 6 190 °C (375 °F) De 12 a15 El termómetro para desconectado. de pollo minutos carne debe registrar 9. bra la puerta del horno. Con guantes o agarraderas de ollas, deslice la parrilla hacia empanizados Voltear a 80 °C (180 °F). fuera para retirar el pan tostado. medio ciclo de cocción Nota: Este horno se calienta cuando está en funcionamiento. Siempre use guantes de cocina o agarraderas de ollas al tocar cualquier superficie interior o exterior del aparato. Piezas de pollo De 1 a 4 190 °C (375 °F) De 20 a 25 El termómetro para 1 0. D esconecte el aparato cuando no esté en uso. minutos carne debe registrar Voltear a... -
Página 9: Detección De F Ll S
CONSEJOS DICION LES P R LIMPI R EL INTERIOR DE SU HORNO PROBLEM POSIBLE C US SOLUCIÓN • Caliente el horno a 90 °C (200 °F); desactive la función de tostador. Coloque un bol de cristal Los alimentos se sobre cocinan La temperatura y (o) el Debido a que el horno poco profundo con media taza de amoníaco en la rejilla. Cierre la puerta del horno y déjelo una o no se cocinan bien. tiempo de cocción deben ser tostador es mucho más noche. l día siguiente, abra el horno, saque el bol y limpie el interior del horno con papel de reajustados. pequeño que un horno cocina humedecido. convencional, este • Para refrescar el aire dentro del horno, ponga tiras de cáscara de naranja o de limón en la aparato podría cocinar rejilla. Caliente el tostador del horno a 175 °C (350 °F) y déjelo 30 minutos. pague el horno y más rápido. Procure déjelo hasta que se enfríe por completo. Saque las cáscaras. reducir unos 25 grados de la temperatura Nota: Le recomendamos encarecidamente que lave la bandeja de horno / de goteo y la parrilla de sugerida en la receta o... -
Página 10: H Libut (Lengu Do) Con Limón Y Lb H C
RECET S PUDíN DE P N CON M NZ N 950 ml (4 tazas) pan francés, en cubos, ligeramente tostado y sin corteza QUICHE CON PESTO DE ESPIN C S 1 manzana grande, finamente picada 120 ml (½ taza) pasas doradas 1 masa de pastel o una concha de pastel refrigerada 4 huevos grandes 5 huevos, grandes 350 ml (1½ tazas) leche 240 ml (1 taza) leche 5 ml (1 cdta) extracto de vainilla 40 ml (3 cdas) pesto de albahaca 5 ml (1 cdta) canela molida 1 ml (¼ cdta) pimienta con ajo 2 ml (½ cdta) nuez moscada molida 1 paquete (280 g o 10 oz) espinacas descongeladas, escurridas 1 ml (¼ cdta) sal 80 ml (¹/ ³ taza) cebolla morada, finamente picada 60 ml (¼ taza) chiles pimiento, cortados en cubitos Precaliente el horno Black & Decker a 175° C (350º F) la función B KE (hornear). Esparza ®...