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Idiomas disponibles
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Modelo GFEP:
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Modelo GFMP-GFLP:
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Desconexión del horno
Convencional
Se usa en bizcochos y tartas en los que el calor
recibido debe ser uniforme y para que consigan
una textura esponjosa.
Convencional con Turbina
Adecuado para asados y pastelería. El ventilador
reparte de forma uniforme el calor en el interior
del horno, reduciendo el tiempo y la temperatu-
ra de cocinado.
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Grill
Gratinado y asado superficial. Permite el dorado
de la capa exterior sin afectar al interior del ali-
mento. Indicado para piezas planas como bis-
tec, costillas, pescado, tostadas.
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MaxiGrill
Permite el gratinado en mayores superficies que
en Grill, así como una mayor potencia de grati-
nado, obteniendo un dorado del alimento de
forma más rápida.
El Grill o Maxigrill combinado con el rustepollos
podrá ser utilizado para piezas de carne con
mayor volumen tal y como aves, partes de vacu-
no u ovino.
MaxiGrill con Turbina
Permite el asado uniforme al mismo tiempo que
dora superficialmente. Ideal para parrilladas.
Especial para piezas con gran volumen como
aves, caza,... Se recomienda colocar la pieza de
carne sobre la parrilla del horno y la bandeja por
debajo, para el escurrido de jugos o grasa.
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Funciones del Horno
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Atención
Durante el uso de la función Grill, MaxiGrill o
MaxiGrill con Turbina la puerta debe mantener-
se cerrada.
Turbo
La turbina reparte el calor que proviene de una
resistencia situada en la parte trasera del horno.
Por la uniformidad de la temperatura que se pro-
duce, permite cocinar en 2 alturas al mismo
tiempo.
Solera con Turbo (pizza)
Especial para cocinar pizzas, empanadas y pas-
teles o bizcochos rellenos de fruta.
Solera
Calor sólo desde la parte inferior. Apropiado
para calentar platos o levantar masas de repos-
tería y afines.
Descongelación
Esta función es apropiada para descongelacio-
nes suaves de alimentos. En especial aquellos
que son consumidos sin calentar, por ejemplo
cremas, pastas, tartas, pasteles, etc.
Función Pirólisis
Permite realizar un ciclo de limpieza por pirólisis,
donde se produce un proceso de oxidación y car-
bonización de las grasas acumuladas durante el
cocinado, mediante las altas temperaturas que
se alcanzan en el interior del horno. Durante el
ciclo de limpieza la iluminación interior del
horno permanecerá apagada.
Nota
La lámpara permanece encendida en cualquier
función de cocinado, excepto en función
Pirólisis.
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