Ajustar Los Parámetros - WIESHEU Ebo 64 S Instrucciones De Instalación Y Manual De Instrucciones Originales

4.3 Colocar en el horno / Extraer del horno los productos de panadería
N° artículo WIESHEU:
1500-900-020 (Ebo 64)
N° artículo WIESHEU:
1500-900-001 (Ebo 68)
Ejemplo de pala
para horno:
4.4 Ajustar los parámetros de horneado
Los parámetros de horneado se ajustan desde la consola de mando. El panel de
mando aparece descrito en el manual separado del mando.
Página 32
Colocar los productos de panadería:
1. Coloque los productos de panadería sobre la bandeja.
2. Abra la puerta del horno.
3. Empuje las bandejas hacia la cámara del horno.
4. Cierre la puerta del horno.
Coloque los productos de panadería con la cinta automática:
1. Coloque los productos de panadería sobre la cinta automática.
=> Para realizar la operación de carga sin interrupción, utilice para la
carga del Ebo124 dos cintas automáticas del tamaño Ebo64, y para
cargar el Ebo128 dos cintas automáticas del tamaño Ebo68.
2. Presione del tirador hacia abajo.
3. Abra la puerta del horno.
4. Empuje la cinta automática dentro del horno Ebo.
5. Coloque la chapa de bloqueo en la parte inferior de la cinta automática
en el espacio entre la cámara del horno y la junta de la puerta.
6. Extraiga lentamente y de manera simétrica la cinta automática.
=> Los productos de panadería se colocan directamente sobre la piedra
de hornear del horno de pisos.
7. Extraiga la cinta automática del horno Ebo.
8. Cierre la puerta del horno.
Extraer los productos de panadería:
1. Abra la puerta del horno.
2. Extraiga las bandejas de horneado del horno de pisos.
3. Cierre la puerta del horno.
Extraer los productos de panadería con la pala:
1. Abra la puerta del horno.
2. Introduzca la pala en el interior del horno y deslícela por debajo de los
productos de panadería.
3. Retire la pala con los productos de panadería del horno.
4. Cierre la puerta del horno.
Horno de pisos