KENMORE ELITE 790.7890 Manual De Uso Y Cuidado página 23

Estufa de gas con un doble horno
Tabla de contenido
Ajuste de los Controles del Horno
Programación de la característica de categorías de alimentos
Las teclas
y
se pueden utilizar al cocinar ciertos tipos de
alimentos. Estas teclas fueron diseñadas para ofrecer un rendimiento
óptimo para los alimentos seleccionados en cada categoría.
(asado por convección) combina un ciclo de cocción con el ventilador y el elemento de convección para asar
La tecla
carne de res y de ave. No es necesario precalentar el horno para las carnes y carne de ave. El aire caliente circula alrededor
del alimento desde todos los lados, sellando los jugos y sabores. Los alimentos quedan dorados y crujientes por fuera y jugosos
por dentro. NO cubrir los alimentos durante un rostizado por convección.
(tortas) proporciona un precalentamiento con un ciclo delicado de encendido y apagado que le da mayor
La tecla
volumen a las tortas y permite que los alimentos delicados se cocinen de manera uniforme.
(panes) añade precalentamiento al ciclo de horneado para calentar el horno completamente en toda su área
La tecla
para dorar los alimentos de manera uniforme. Consulte la Fig. 3 para los alimentos que puede cocinar en cada categoría.
El modulo de Pizza te deja escoger una preseleccione entre pizza congelada (
Seguir instrucciones de la caja para precalentado y calentado. El modulo de pizza puede ser presionado para alternarlo entre
preajustes si es necesario, se puede seleccionar una temperatura deseada en lugar de la fija. Algunos pizzas frescas requieren
un horneado de pocos minutos, pero no es parte del control de pizza. Cuando se usa el horno bajo, este control puede activares
y mostrar el ventilador de convección para ayudas al cocinado en todos los racks al mismo tiempo. Nota: El horno de arriba
se calentará más rápido que el de abajo
INSTRUCCIONES
Ejemplo - Para cocinar Carne a 375°F
1. Arregle la(s) parrilla(s) interior(es) del horno. y pulsar
2. Pulsar
(Fig. 1).
3 7 5
3. Pulsar
.
4. Pulsar
(Fig. 2). La temperatura actual del horno y el símbolo del
ventilador de convección se iluminará.
Pulsar
para detener el asado por convección en cualquier momento.
Ejemplo - Para cocinar tortas o panes
1. Arregle la(s) parrilla(s) interior(es) del horno y pulsar
2. Para Tortas, pulsar
Para Panes, pulsar
3. Pulsar
Pulsar
para cancelar Cakes o Breads en cualquier momento.
Alimentos
Asado por
recomendados
convección
para la cocción
Carne
en cada
Aves
categoría
Instrucciones para la parrilla de asar (Provisto en algunos modelos)
Cuando prepare carnes para al asado por convección, use la asadera y el inserto junto con la
parrilla de asar. La asadera atrapará los derrames de grasa y el inserto ayudará a evitar las
salpicaduras de grasa. La parrilla de asar permitirá que el calor circule alrededor de la carne.
Para evitar que el alimento entre en contacto con el elemento de asado y
ADVERTENCIA
para evitar salpicaduras de grasa, NO use la parrilla de asar con la función de asado normal.
1. Coloque la parrilla en la posición inferior o la siguiente hacia arriba. Vea el apartado Colocación
de las parrillas del horno en la sección Antes de ajustar los controles del horno, para información
sobre lo que permite que el aire caliente circule debajo del alimento para una cocción uniforme
y ayuda a aumentar el dorado en la parte inferior del alimento. Asegúrese de que la parrilla de
asar esté asentada de manera segura sobre el inserto de la asadera. NO use la asadera sin el
inserto. NO cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio.
2. Coloque el alimento (con la grasa hacia arriba) en la parrilla de asar (vea la Fig. 4).
3. Coloque la asadera sobre la parrilla del horno.
hasta que aparezca CAKES en el monitor (Fig. 3).
hasta que aparezca BREADS en el monitor (Fig. 4).
Tortas
Tortas
Bizcochos de chocolate
Pays (frescos y congelados)
Flanes horneados
Torta de queso
Ventajas del asado por convección:
—Horneado en múltiples parrillas del horno.
—Algunos alimentos se cocinan más rápido,
ahorrando tiempo y energía.
—No se necesitan utensilios o bandejas especiales.
PULSAR
.
3 7 5
Panes
Panes
Panecillos
(Siga las instrucciones
Bizcochos
Panecillos dulces
Pan de maíz
23
) (450°F) y pizza fresca (
INDICADOR
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Pizza
Fresca Pizza
Pizza congelada
en la caja.)
Provisto en algunos
modelos- Fig. 4
) (425°F).
Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

790.7892

Tabla de contenido