Informações Sobre Este Manual; Segurança; Descrição Do Produto - Rational iCombi Pro 6-1 Manual De Instalación Original

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1
Informações sobre este
manual
Este documento trata-se de um estado
provisório das instruções de instalação.
Observe a respectiva versão e a data.
Este manual descreve a montagem da
drenagem de gordura integrada para os
equipamentos:
LM1: iCombi Pro 6-1/1 até 10-2/1
n
LM2: iCombi Classic 6-1/1 até
n
10-2/1
Este manual é um complemento para o
manual de instalação para iCombi Pro /
iCombi Classic. Leia este manual
completamente antes da montagem. O
manual permite que os equipamentos
sejam manuseados com segurança e a
instalação seja realizada da forma
adequada.
As imagens deste manual são exemplares e
podem diferir do conjunto de montagem.
Todas as informações do manual de
instalação para iCombi Pro / iCombi
Classic são respectivamente válidas.
2
Segurança
ADVERTÊNCIA
Risco de queimaduras devido a
tubulações de dreno quentes
As tubulações da drenagem de gordura
podem se tornar muito quentes durante
a operação do equipamento.
Não toque nas tubulações de dreno
n
durante a operação.
Se você não utilizar uma drenagem
n
de gordura integrada, feche o sifão
na câmara de cocção com o tampão
fornecido.
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Instalação incorreta da tubulação de
dreno
Para evitar que a gordura retorne para
dentro do equipamento, coloque a
tubulação de dreno de maneira que seja
formada uma leve queda.
Ligações com vazamento
Para evitar ligações com vazamento na
válvula dreno, utilize uma fita de teflon
nova para vedar as peças dos tubos ao
trabalhar na válvula dreno.
3
Com o conjunto é possível instalar a
drenagem de gordura integrada à esquerda
ou à direita do equipamento Combi-Duo.
Não é possível instalar a drenagem de
gordura integrada posteriormente.
Além da drenagem de gordura integrada
do Combi-Duo, é preciso instalar também
um conjunto de nivelamento ou uma base
inferior.
Os conjuntos a seguir estão disponíveis
para os equipamentos dos tamanhos
6-1/1 e 10-1/1:
Número de item
60.75.873
60.75.406
60.75.874
80.51.195_iCombi Pro-iCombi Classic_IFA CD_IM_V01_EU-west
1 | Informações sobre este manual
OBSERVAÇÃO
OBSERVAÇÃO
Descrição do produto
Descrição
IFA C-D em conjunto
de nivelamento
IFA C-D em base
inferior I C-D
IFA C-D em base
inferior II C-D
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