Accesorios: DEFLECTOR DE CALOR
ELEVADOR DE PARRILLA
CONFIGURACIÓN DE COCCIÓN: HORNEADO (VER DIBUJO 15)
Esta configuración es para comidas calientes que se cocinen tradicionalmente en containers de
cerámica o metal como cazuelas y aperitivos calientes. No se debería hornear una pizza directamente
en el reflector de calor. Se quemaría la masa de abajo. Esta configuración es ideal para hornear pizzas,
galletas o pan.
Accesorios: DEFLECTOR DE CALOR
ELEVADOR DE PARRILLA
PIEDRA PARA PIZZA
CONFIGURACIÓN DE COCCIÓN: Parrillada o Asado (VER FIGURAS 16 17)
Esta configuración es una forma estándar de parrillada o asado para su Parilla Kamado. Esto es
grandioso para bifes, hamburguesas, pechugas de pollo o cualquier cosa que quiera cocinar
directamente sobre carbón 100% natural.
Si está usando la parrilla para varias comidas como mariscos, pescado o vegetales, puede usar el
Elevador de Parrilla y el Reflector de Calor.
Accesorios: DEFLECTOR DE CALOR(CON O SIN)
REJILLA DEL PRIMER PISO
Elevador de Parrilla
Deflrvtor De Calor
Anillo de Fuego (19"grill only)
Cámara de Combustión
14
Figura
Piedra para Pizza
Elevador de Parrilla
15
Figura
27
Deflrvtor De Calor
Anillo de Fuego (19" grill only)
Cámara de Combustión