Verdura, Pasta, Arroz Y Albóndigas - Sharp R-677 Manual De Instrucciones Y Recetario

11. R-677 Spanish CkBk
España
PATATAS RELLENAS
Patatas Rellenas
Tiempo de cocción total: 13-17 minutos
Vajilla: Fuente con tapa (capacidad 2 litros)
4
100 ml
60 g
1/2
75-100 ml
2 cucharadas de parmesano rallado (20 g)
2 cucharadas de queso Emmental rallado
Alemania
GRATÉN DE CALABACÍN Y PASTA
Tiempo de cocción total: aprox. 30-38 minutos
Vajilla: Fuente con tapa (capacidad 2 litros)
Ingredientes
500 ml
1/2 cucharaditas de aceite
80 g
400 g
3
400 g
150 g
2
100 g
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20/12/2002 11:12
VERDURA, PASTA, ARROZ Y ALBÓNDIGAS
Plato de porcelanaIngredientes
patatas medianas (400 g)
de agua
de jamón en daditos finos
cebolla (25 g) finamente picada
de leche
Sal
Pimienta
Fuente de gratén (largo aprox. 26 cm)
de agua caliente
de macarrones
Sal
de tomates de conserva, picados
cebollas (150 g) finamente picadas
Albahaca, tomillo, sal, pimienta
de calabacín en rodajas
de nata agria
huevos
de queso Cheddar rallado
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1. Coloque las patatas en la fuente, añada el agua
y cueza en el recipiente tapado. Remueva una
vez entre medio.
9-11 Min.
Deje enfriar las patatas.
2. Corte las patatas longitudinalmente por la mitad y
vacíelas con cuidado. Mezcle la masa de patata
con el jamón, la cebolla, la leche y el parmesano
hasta obtener una masa lisa. Rectifique la sazón
con sal y pimienta.
3. Rellene las mitades de patata con la masa,
espolvoree con el queso Emmental, coloque las
patatas en el plato y áselas.
4-6 Min.
Después de la cocción, deje reposar las patatas
durante aprox. 2 minutos.
1. Ponga el agua con el aceite y la sal en la fuente
y llévela a ebullición en el recipiente tapado.
3-5 Min.
2. Rompa los macarrones en trozos, añádalos,
remueva y deje que se hinchen.
9-11 Min.
Escurra la pasta y deje que se enfríe.
3. Mezcle los tomates con la cebolla y condimente.
Ponga los macarrones en el molde de gratén y
vierta encima la salsa de tomate. Distribuya las
rodajas de calabacín encima.
4. Bata la nata agria con los huevos y vierta la
mezcla sobre el gratén. Espolvoree con el queso
rallado y cueza.
1. 14-16 Min.
2. 4-6 Min.
Después de la cocción, deje reposar el gratén
durante 5-10 minutos.
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800 W
800 W
800 W
240 W
800 W a continuación
560 W