Montaje; Limpieza; Colocacion Del Juego Grilla -Prensa; Accesorios Opcionales - Sammic CF-5 Manual De Instrucciones

Este manual describe el montaje y manteni-
miento de la cortadora manual CF-5.
Este aparato está diseñado y fabricado de
acuerdo con la Directiva Europea sobre
Máquinas 98/37 CEE.

MONTAJE

1. Atar las patas con tornillos.
2. Subir la palanca llevándola a la posición
más alta.
3. Manteniendo la palanca en la posición
alta, colocar uno de los extremos del
muelle en el pasador superior y estirar
hacia abajo el muelle hasta colocarlo en el
pasador inferior.
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4. Hacer lo mismo con el otro muelle.
5. Después de colocar los dos muelles, el
aparato esta listo para trabajar.

LIMPIEZA

Para una limpieza óptima de la cortadora
manual CF-5, extraer tanto la prensa como
la grilla soltando los tornillos.
Todos los elementos que han estado en
contacto con los alimentos se deben limpiar
inmediatamente después de su utilización,
con agua caliente y un detergente admitido
en alimentación. Después, aclarar con abun-
dante agua caliente y desinfectar con un
paño suave impregnado en alcohol etílico
(90º).
Las cuchillas de la grilla están afiladas. Se
deben manejar con precaución durante su
limpieza.

COLOCACION DEL JUEGO GRILLA -PRENSA

1. Máquina sin grilla y sin prensa.
2. Colocar la grilla en la cajera de la base y
atar con arandelas y tornillos.
3. Posicionar la prensa en la grilla.
4. Bajar la palanca y en la posición más baja,
atar la prensa con tornillos al cuerpo.
5. Subir la palanca.

ACCESORIOS OPCIONALES

La cortadora manual CF-5 puede trabajar
con los siguientes juegos:
-Juego grilla - prensa de 8 x8 mm.
-Juego grilla - prensa de 10 x10 mm.
-Juego grilla - prensa de 12 x12 mm.