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F I S S L E R V I T A Q U I C K
de lo contrario existe peligro de quemaduras.
Recuerde que con ello Ud. interrumpe el proceso
de cocción: luego de la breve cocción Ud. deberá
ajustar nuevamente el tiempo remanente de coc-
ción en el avisador de cocina.
9. Indicaciones de cuidado
Limpie la olla a presión después de cada uso. No
dejar secar los restos de comida, dado que pueden
producir manchas en el acero inoxidable y causar
cambios en la superficie.
No guardar alimentos en la olla, sino pasarlos a
fuentes o recipientes adecuados para su almacena-
miento. En caso de inobservancia pueden produ-
cirse puntos de corrosión en el fondo de la olla.
Ud. puede lavar la olla y la tapa (con Euromatic y
válvula de cocción) como de costumbre o limpiarlas
en el lavavajillas. No limpiar el anillo de junta en el
lavavajillas, dado que puede ser dañado por el
detergente del lavavajillas.
Si se colocan baterías de cocina con empuñaduras
de material plástico en el lavavajillas, varía con el
tiempo el color de las empuñaduras. Pero ello no
influye sobre la función de las mismas.
El "Cuidado Fissler para acero inoxidable" elimina
manchas de agua y otorga brillo intenso a su olla a
presión. No emplear lana de acero ni productos de
limpieza abrasivos.
La válvula de cocción deberá limpiarse en caso de
ensuciamiento visible o después de algunos proce-
sos de cocción. Para ello proceda de la siguiente
manera:
ver figura O
• Sostenga la tapa con la parte inferior hacia
arriba.
• Empuje el soporte de la válvula de cocción hacia
03.04.2006
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abajo (1.) y gírelo algo (2.). A continuación qui-
tarlo y dar vuelta la tapa.
• Ud. puede empujar la válvula de cocción hacia
arriba fuera de la tapa.
• Limpiar a fondo todas las piezas individuales.
Colocación de la válvula de cocción:
• Colocar la válvula de cocción desde arriba a través
de la tapa.
• Sostener la tapa con la parte inferior hacia arriba.
• Colocar el soporte de la válvula de cocción, empu-
jarlo hacia abajo y girarlo hasta que las tras boli-
llas de la válvula de cocción encastren visible-
mente en las concavidades del soporte de la
válvula de cocción.
ver figura P
Eliminar bajo agua corriente los restos de alimen-
tos de la Euromatic (válvula de seguridad). No es
desmontada para su limpieza.
Para larga vida útil
Luego de la limpieza colocar la tapa invertida sobre
la olla para proteger el anillo de junta.
Indicación
Piezas de desgaste como anillo de junta, mem-
brana enrollable, junta del asiento de válvula y
junta toroidal de la Euromatic tienen una vida
útil limitada debiendo ser reemplazados por
repuestos originales Fissler, luego de aprox. 400
procesos de cocción pero a más tardar después
de 2 años. Independientemente del número de
procesos de cocción, en caso de daño (p. ej. grie-
tas, deformaciones), cambios de color o endure-
cimiento, deberán reemplazarse estas piezas
antes de un uso subsiguiente, por repuestos ori-
ginales Fissler nuevos. En caso de inobservancia
se merman funcionamiento y seguridad.
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