Tabla De Contenido - Fri-Jado TDR-M Serie Manual De Uso

ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 6
1.1 Generalidades .................................................................................................................. 6
1.2 Identificación de la unidad ................................................................................................ 6
1.3 Pictogramas y símbolos .................................................................................................... 6
1.4 Instrucciones de seguridad ............................................................................................... 7
1.4.1 Generalidades ............................................................................................................. 7
1.4.2 Movimiento de la unidad .............................................................................................. 8
1.4.3 Restricciones sobre uso en exterior ............................................................................. 8
1.5 Higiene ............................................................................................................................. 9
1.6 Servicio y soporte técnico ................................................................................................. 9
1.7 Almacenamiento ............................................................................................................... 9
1.8 Eliminación ....................................................................................................................... 9
2. Descripción de la unidad.............................................................................................. 10
2.1 Descripción técnica ......................................................................................................... 10
2.2 Uso previsto .................................................................................................................... 10
2.3 Accesorios ...................................................................................................................... 10
3. INSTALACIÓN Y PRIMER USO..................................................................................... 11
3.1 Desembalaje de la unidad .............................................................................................. 11
3.2 Desmantelamiento del pallet ........................................................................................... 12
3.3 Instalación y colocación .................................................................................................. 12
3.4 Primer uso ...................................................................................................................... 13
3.4.1 Olor metálico ............................................................................................................. 14
4. FUNCIONAMIENTO Y USO ........................................................................................... 15
4.1 Panel de control .............................................................................................................. 15
4.2 Encendido de la unidad .................................................................................................. 16
4.3 Carga de la unidad ......................................................................................................... 16
4.3.1 Carga de la unidad con tenedores de carne .............................................................. 16
4.3.2 Carga del asador con pinchos en forma de V (accesorio) .......................................... 18
4.3.3 Carga de la unidad con cestas para carne (accesorio) .............................................. 18
4.3.4 Carga del asador con parrillas para pollos (accesorio) .............................................. 19
4.3.5 Carga del asador con dos accesorios diferentes ....................................................... 20
4.4 Tiempo de asado ............................................................................................................ 20
4.4.1 Temperatura de asado .............................................................................................. 20
4.4.2 Tiempo de asado ....................................................................................................... 20
4.5 Retirada de los productos ............................................................................................... 20
4.5.1 Retirada de los tenedores de carne ........................................................................... 21
4.5.2 Retirada del pincho en forma de V (accesorios) ........................................................ 21
4.5.3 Retirada de las cestas para carne (accesorios) ......................................................... 21
4.5.4 Retirada de la cesta para carne (accesorio) .............................................................. 21
4.6 Vaciado del cajón de recogida de grasa ......................................................................... 22
ES 4 / 32
TDR-M