Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
RECETAS FAVORITAS
Galletas con botones de chocolate
2 1/2 tazas de avena
2 tazas de harina
todo
prop6sito
1/2 cucharadita
de sal
1 cucharadita
de polvos
de hornear
1 cucharadita
de bicarbonato
de sodio
1 taza
de mantequiila,
suavizada
1 taza
de azOcar
1 taza de azOcar
2 huevos
1 cucharadita
de vainiila
12 onzas de botones
de chocolate
1 1/2 taza de nueces cortadas
4 onzas de barra
de chocolate
derretida
Procese la avena
en un procesador
de comida
o iicuadora
hasta que quede
como polvo. Agregue
harina,
sal,
polvos de hornear
y bicarbonato
de sodio. Pulse el bot6n
para
mezclar.
Separe
la mezcla.
Coloque
la crema
de mantequilla,
azOcar y az0car
rubia
en un recipiente
grande
para
mezclar.
Agregue
los
huevos y ia vainiila
y mezcle
bien. Agregue
la mezcla
de avena
gradualmente,
mezclando
hasta combinar
todo.
Revuelva
los botones de chocolate,
ias nueces y el chocolate
derretido.
Precaliente
el microondas
hasta una temperatura
de 325 para hornear
por convecci6n.
Cubra la rejilla
redonda
con una hoja de papei
encerado.
Ponga una cucharada
de masa de 1 pulgada
sobre el papei
encerado.
Coloque
Polio asado al romero
1 (4 libras) de polio entero,
iavado
1/2 media
ceboila,
cortada
en 4
1 cucharada
de aceite
de oliva
6 ramitas
de romero
fresco
1/2 lim6n o 2 cucharadas
de iugo de iim6n
6 ramitas
de salvia fresca
Sal y pimienta
a gusto
Coloque
el polio en una cacerola
microondeable
liana. Frote el aceite
de oNva en el polio. Vierta
el jugo de
iim6n sobre el polio, conservando
un poco para despu6s.
Sazone con sal y pimienta
a gusto. CoIoque
el
resto del iim6n, la ceboila,
el romero
y la salvia en la cavidad.
Coloque
el plato
sobre la re]ilia en el plato
de vidrio
giratorio.
La microconvecci6n
asar_
a 375 grados
F
durante
90 minutos
o hasta que el term6metro
de carne
insertado
en ia pechuga
alcance
los 165 °F. Retire el
plato del microondas
y cubra
con papel
encerado.
Permita
que repose durante
t5 minutos
antes de cortar.
Camarones al ajiffo
1/4 taza
de mantequilla
1 cucharada
de pasta de aji
6 dientes
de aio picados
en trocitos
Sal a gusto
2 cucharadas
de ceboilines
frescos
1 libra
de camarones
peiados
grandes
2 cucharadas
de ]ugo de lim6n
Coioque
la mantequilla
en una cacerola
microondeable
de dos cuartos
con tapa.
Cocine en el microondas
a
potencia
alta
durante
1 minuto
o hasta que la mantequilla
se derrita.
Vierta
el aio y mezcle.
Haga que el
microondas
funcione
durante
un minuto
adicional.
Vierta
y mezcle
los cebollines,
ia pasta de aji y la sal.
Agregue
los camarones
para formar
una capa
pasados
los 3 minutos.
Sirva de forma
pare]a.
Cubra,
y
cocine
por microondas
a potencia
alta durante
5 minutos
o hasta que los camarones
est_n opacos.
Mezcle
con arroz
siio
desea.
Champifiones
reHenos
1 libra de champi_ones
enteros
2 cucharadas
de migas de pan
2 cucharadas
de mantequilla
derretida
1 cucharadita
de iugo de lim6n
1 ramo de cebolla
verde
cortada
1/4 de cucharadita
de pimiento
de a]o
1/4 taza
de queso parmesano
rallado
Pimiento
ro]o moiido
a gusto
Saque los tallos de los champi_ones
y sep_relos.
Ordene
las partes
de arriba
de los champi_ones
sobre un
plato
microondeable.
Corte finamente
los tallos de los champi_ones.
Mezcle
la mantequiila,
los tallos de
champi_ones
y la ceboila
verde
en un plato
microondeable
de un cuarto
de iitro. Cocine con microondas
a
nivel alto durante
2 minutos.
Agregue
los ingredientes
faltantes
y mezcle
bien. Rellene los champi_ones.
Microondee
con potencia
alta durante
4 o 5 minutos
o hasta que los champi_ones
est_n tiernos.
Papas rojas Aslago
1 1/4 de libras de papas,
peladas
y
cortadas
de forma
delgada
2 cucharadas
de harina
todo
prop6sito
1/2 cucharadita
de sal
1 1/4 tazas de leche
1 cucharada
de mantequilla
derretida
5 Nbras de queso Asiago
rallado.
SP-35
Capítulos
Tabla de contenido
