LÉGUME
QU NTITÉ
POISSON
Placer des tranches de citron et 3/4 tasses d'eau dans le bol de cuisson
Saumon
6 oz (170 g)
Crevettes
6 oz (170 g)
CONSEILS PR TIQUES
• Bien que la tasse à mesurer le riz contienne environ 5 onces (155 ml / 150 g) de riz non
cuit, la quantité de riz cuit obtenu est indiquée en fonction d'une tasse de 8 onces
(250 ml).
• Le sel kasher n'a pas d'impuretés et se dissout plus rapidement que le sel de table. u
moment de l'utilisation du sel kasher, vous préférerez peut-être en ajouter une quantité
un peu plus grande que s'il s'agissait de sel de table.
• Le riz blanc doit être conservé dans un contenant hermétique et gardé dans un endroit
frais et sombre.
• Le riz complet ne se conserve pas longtemps. Éviter de le garder plus d'un mois avant
de l'utiliser.
• Pour rehausser la saveur, utiliser du bouillon, un fond de sauce ou du bouillon
reconstitué au lieu de l'eau. Il est possible qu'il ne soit pas nécessaire d'ajouter du sel
dans ce cas.
27
PRÉP R TION
TEMPS
SUGGESTIONS
DE
CUISSON
Filets
24 à 26
ssaisonner
minutes
avec de
l'aneth frais
et de la
ciboulette
Décortiquer
14 à 16
Servir avec de la
et déveiner
minutes
sauce tartare ou de
la sauce cocktail
DÉP NN GE
PROBLÈME
C USE POSSIBLE
Certains grains de
La cuisson du riz n'a
riz ne sont pas
pas eu le temps
parfaitement cuits.
de se terminer.
Le bol de cuisson
Il y a une accumulation
du riz n'est pas aussi
d'amidon sur les côtés
propre que souhaité.
et le fond du bol.
Le riz déborde.
Il y a trop de riz
dans le bol de cuisson.
Le riz est trop sec.
Il y a trop de riz ou pas
assez d'eau.
Le riz est collant.
Il y a trop d'eau ou pas
assez de riz.
Entretien et nettoyage
L'utilisateur ne peut effectuer lui-même l'entretien d'aucune pièce de cet appareil.
En confier l'entretien à du personnel qualifié.
• vant de nettoyer l'appareil, le débrancher et le laisser refroidir complètement.
• Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• Laver le bol de cuisson, le couvercle, la cuillère de service et la tasse à mesurer dans
l'eau tiède savonneuse ou dans le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs
ni de tampon à récurer métallique puisque ceux-ci risquent d'égratigner la surface
antiadhésive ou d'entraîner un mauvais contact avec la plaque chauffante
Conseil pratique : Puisque le bol de cuisson comporte un revêtement antiadhésif, la
solution suivante peut s'avérer utile : remplir le bol d'eau tiède savonneuse et laisser
tremper pendant plusieurs minutes. insi, les particules de nourriture seront délogées et,
si vous essuyez le bol d'un coup d'éponge ou de tampon à récurer, le bol de cuisson
deviendra parfaitement propre.
• Essuyer les parois intérieures de l'appareil à l'aide d'un chiffon sec. Nettoyer les surfaces
extérieures à l'aide d'un chiffon humide et sécher complètement.
• Si de l'eau pénètre accidentellement dans la zone de l'interrupteur ou sur la plaque
chauffante, laisser le cuiseur à riz sécher complètement avant de l'utiliser.
SOLUTION
près que le cuiseur à riz est
passé en mode G RDE- U-
CH UD, laisser le riz reposer
15 minutes avant de servir.
Remplir le bol d'eau chaude
savonneuse et laisser tremper
plusieurs minutes. Utiliser
ensuite un tampon à récurer
en nylon pour frotter les côtés
et le fond du bol. Rincer.
S'assurer de ne pas faire cuire
plus que la quantité maximale
de riz suggérée dans le Guide
d'entretien et d'utilisation.
La quantité de riz à cuire doit
correspondre aux marques
de quantité d'eau inscrites
sur le bol.
Utiliser la tasse à mesurer
fournie avec l'appareil.
La tasse contient 2/3 de tasse
de riz non cuit, soit environ
5 oz ou 150 g.
jouter de l'eau jusqu'aux
marques sur le bol à cuisson.
Ne pas utiliser de tasse
à mesurer pour les liquides.
28