10. Conservar caliente
El pan se puede mantener caliente de forma automática durante 60 minutos después de
haber sido horneado. Cuando se mantiene el pan caliente, titilarán cuatro luces LED en el
botón START/STOP. Si desea retirar el pan, apague el programa con el botón
START/STOP.
Se obtienen los mejores resultados cuando se saca el molde y el pan en este intervalo
de tiempo o después de terminar el programa. Diez pitidos de alarma advierten que ha
terminado el tiempo de conservar caliente.
11. Sacar el molde
Oprima el botón START/STOP. Abra la tapa
ADVERTENCIA: Cuando saque el producto cocido del molde, utilice siempre un
guante de cocina (cuidado porque está muy caliente).
12. Sacar el pan
Deje enfriar el pan 15 minutos en el molde, luego gire el molde y haga salir el pan del
molde hacia una rejilla dando golpes, para allí poder enfriar mejor. Llene inmediatamente
el molde con agua caliente para evitar que el amasador se pegue al eje motriz.
• Puede ocurrir que el amasador quede metido en el pan. Utilice el gancho para extraer-
lo. La barra de pan está caliente; nunca utilice las manos para extraer el amasador.
13. Después de terminar el trabajo con el aparato, saque siempre el enchufe del toma-
corriente.
• No abra la tapa mientras el horno de pan esté funcionando. Si lo hiciera, eso afectaría a
la calidad del pan, en especial el pan no subiría adecuadamente. Sólo abra la tapa, si esto
está indicado en la receta por ej., para añadir más ingredientes.
Temperatura ambiente
El horno de pan funciona correctamente a temperaturas diferentes. Sin embargo, si una
habitación se encuentra muy caliente o muy fría, esto podrá influir en el tamaño final del
pan. La temperatura ambiente recomendable puede variar entre 15
11
C.