Puesta En Marcha - Diamond GASTRO Manual Del Usuario

PUESTA EN MARCHA: Nuestros frigoríficos son sometidos a tres tests antes de ser puestos a la
venta, por lo que no deberían tener problemas. En caso contrario, les presentamos nuestras
disculpas.
Una vez instalado correctamente, el refrigerador se pone en marcha pulsando el botón verde para
dejarlo en posición de encendido (I); el aparato se pondrá en funcionamiento en menos de 60
segundos.
Tras la puesta en marcha, hay que esperar como máximo cuatro horas para que alcance la
temperatura preprogramada de +5 ºC. En caso de querer modificar la temperatura, basta con
mantener apretados simultáneamente los botones SET y Flecha hacia arriba para aumentarla o
Flecha hacia abajo para disminuirla y luego soltarlos para confirmar la modificación.
Les recordamos que estos frigoríficos de mostrador sirven para mantener constante la temperatura
dentro de las bandejas y no para bajarla, por lo que los productos que se introducen tienen que estar
ya a la temperatura apropiada.
De todos modos, es aconsejable no llenar nunca las bandejas más de un 80% y quitar las tapas sólo
lo estrictamente necesario para sacar los productos. Así se garantizará una mejor conservación de
los alimentos.
UTILIZACIÓN Y MANTENIMIENTO. Les recomendamos que dediquen al mantenimiento de
su frigorífico de mostrador el tiempo necesario. Al no saber cómo lo van a utilizar, les indicamos a
continuación algunas normas generales muy importantes para asegurar un correcto funcionamiento
y una larga vida útil del aparato.
1. Se recomienda no conservar los alimentos frescos más de cuatro o cinco días.
2. Es importante cuidar la higiene y la limpieza del refrigerador, evitando utilizar objetos
metálicos, puntiagudos o cortantes, disolventes o productos químicos agresivos.
3. Se aconseja, con una frecuencia mínima de dos veces por semana, quitar las bandejas, apagar el
aparato y eliminar la escarcha que se haya formado en las paredes utilizando una esponja y un
poco de agua caliente.
4. Es preciso lavar una vez por semana el filtro de aire situado en la entrada del ventilador del
frigorífico para evitar que se atasque con harina, polvo, etc. El filtro se puede quitar sin emplear
herramienta alguna: basta con apretar ligeramente los lados con dos dedos. Para limpiarlo, se
sumerge en agua caliente con detergente, luego se aclara y se seca con un trapo.
5. Hay que preservar siempre el refrigerador de golpes o movimientos que puedan dañarlo y
perjudicar su funcionamiento.
NOTA: ESTÁ TERMINANTEMENTE PROHIBIDO echar agua sobre el circuito frigorífico,
encendido o apagado, por el peligro que supone la presencia de elementos eléctricos.
PROBLEMAS Y SOLUCIONES. Nuestros frigoríficos de mostrador están construidos de manera
muy sencilla, hecho que limita la posibilidad de averías.
Sin embargo, nos parece oportuno facilitarles algunas informaciones que les resultarán muy útiles
para identificar los problemas y evaluar la importancia de la avería.
Si el frigorífico no refrigera, se tienen que efectuar los siguientes controles:
1. Comprobar la alimentación de red.
2. Verificar que el interruptor funcione: en la posición encendido debería iluminarse la luz verde
del botón y, al cabo de cuatro o cinco segundos, en la pantallita de control tendría que leerse la
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