Gebruik Van De Functie "Instelbare Vacuümsterkte; Zakjes En Rollen - Caso GERMANY FastVac 3000 Manual Del Usaurio

58.5 Gebruik van de functie "instelbare vacuümsterkte"
Omdat de druk van het vacumeren voor sommige voedingsmiddelen
te groot is, en ze in de zak platgedrukt kunnen worden, kunt u met de
functie "instelbare vacuümsterkte" de duur en daarmee de sterkte
van het vacumeren regelen. Daarmee kunt u de vacuümsterkte en
de consistentie van uw vacuum instellen en zachte levensmiddelen
bv. bessen vacumeren zonder ze plat te drukken.
Door de tijd- en drukregulering wordt verhinderd, dat gevoelige
voedingsmiddelen worden platgedrukt. Bij het verpakking van
sappige voedingsmiddelen kunt u deze functie ook gebruiken om te
verhinderen dat er vocht wordt opgezogen of afgezogen.
Instelbare vacuümsterkte
1. Stopt u de voedingsmiddelen die u wilt bewaren in de zak
2. Reinigt u het open uiteinde van de zak, maakt u deze glad, en
controleer dat er zich geen vouwen en kleine golfjes op de
oppervlaktes van het open uiteinde bevinden.
3. Controleert u, dat het open uiteinden van de zak zich binnen de
afsluiting van de vacuümruimte bevindt. Dat garandeert, dat er
geen vacuum ontsnapt.
4. Sluit het deksel en druk deze stevig naar beneden op het voorste
handvat.
5. Drukt u op de knop "Vakuumstärke" (instelbaar vacuüm) Zolang
u de knop ingedrukt houdt, wordt er lucht afgevoerd. Pas als u de
knop loslaat, stopt het vacumeren. Zo kunt u het vacuüm precies
instellen en het afzuigen van vocht verhinderen. Houdt u de knop
ingedrukt, tot het door u gewenste vacuüm is bereikt.
6. Drukt u dan op de knop "Manuelles Schweißen" om de zak
vast te zetten.
** Drukt u op de aan / uit-knop "Abbrechen" om het vacumeren af te
breken.

58.6 Zakjes en rollen

Gebruik uitsluitend voor het vacumeren bestemde zakjes en rollen.
Het foliemateriaal van deze speciale vacumeerfolies is anders dan
het gewone vershoudfolie.
Alle door caso-germany geleverde folierollen en -zakjes zijn geschikt
voor vacuüm koken (sous vide). Daarnaast kunnen folierollen en -
zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot
maximaal 70 graden worden gebruikt.
Verzeker u ervan bij gebruik van folie van andere fabrikanten of deze
ook voor magnetron en vacuümkoken (Sous Vide) geschikt zijn.
caso FastVac 3000 133