GE JVM1490 El Manual Del Propietario página 56

Consejos de utensilios de cocina.
Utensilios
Cristal resistente al calor, cerámica acristalada
(Pyrex ® , Fire King ® , Corning Ware
Metal
Cristal no resistente al calor
Plásticos aptos para microondas
Films plásticos o envoltorios
Productos de papel
Paja, mimbre y madera
❊
Usar sólo con utensilios para microondas que puedan soportar 450°F de temperatura.
Batería de cocina y sugerencias para la colocación de alimentos.
Posición correcta del estante
Posición incorrecta del estante
20
Hornear
Se recomienda el uso de bandejas metálicas para todo tipo de productos horneados,
pero especialmente cuando es importante que estén dorados.
Las bandejas con acabados oscuros o mates son mejores para panes y pasteles
rellenos ya que absorben calor y producen un exterior más crujiente.
Las bandejas de aluminio brillantes son mejores para pasteles, galletas o magdalenas
(muffins) ya que las mismas reflejan el calor y ayudan a producir un exterior
suavemente crujiente y tierno.
Las cazuelas o platos de horno de cristal o de cerámica acristalada son mejores para
recetas de huevos y queso ya que el cristal se limpia fácilmente.
Horneado Rápido
Se recomienda usar recipientes de cristal o cerámica acristalada. Asegúrese de que
no usa artículos con decoraciones metálicas ya que podrían causar arcos eléctricos
(chispas) con las paredes o el estante del microondas. Esto puede dañar los
utensilios, el estante o el horno.
Pueden usarse utensilios de microondas de plástico resistente al calor (seguros para
uso en 450°F) pero no se recomienda para comidas que necesiten estar doradas por
completo ya que el plástico es un pobre conductor de calor.
Microondas
® , etc.)
I
En el modo de Microondas los alimentos
deberían ser siempre cocinados en el
plato giratorio. El modo de Microondas
no debe ser usado con el estante
metálico en el horno.
I
El estante metálico debería ser siempre
usado cuando se cocina en los modos
de Hornear o Fast Bake para que el aire
dore el fondo de los alimentos. El plato
giratorio de vidrio puede ser dejado en
su lugar en los modos de Hornear o
Fast Bake.
Hornear
Sí Sí
No Sí
No No
Sí No
Sí No
Sí No
Sí No
I
Para obtener un mejor rendimiento en
la cocción en los modos de Hornear o
Fast Bake, deje por lo menos una
tolerancia de 1 pulgada entre el plato a
cocinar y las paredes del horno.
I
Para obtener un mejor rendimiento en
la cocción en los modos de Hornear o
Fast Bake, siempre coloque el estante en
la posición "inferior".
I
Colocar el estante en la posición
"superior" causará que la parte superior
de los alimentos se dore demasiado/o
se cocine mucho más rápidamente que
el fondo.
Horneado rápido
Sí
No
No
❆
Sí
No
No
No