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ADVERTENCIA!
Conector flexible: examine el conector flexible para comprobar que no presenta
abrasions, zonas fundidas, cortes o grieta. Si encuentra alguno de estos defectos, no utilice la parrilla a gas.
Solicite a su proveedor de la parrilla Napoleon o un instalador de gas cualificado que sustituya la pieza.
Quemador: el quemador está fabricado de acero inoxidable 304 para paredes gruesas, pero el calor extremo y
los entornos corrosivos pueden producir la corrosión de la superficie. Este problema puede solventarse con un
cepillo con dientes de bronce.
PRECAUCIÓN!
Cuidado con las arañas.
Las arañas y otros insectos se sienten atraídos por el olor a propano y gas natural. El quemador está equipado
con una mosquitera en el obturador de aire, lo que reduce la posibilidad de que los insectos aniden en el interior
del quemador. No obstante, esto no soluciona el problema por completo. Los nidos de insectos o las telas de
araña pueden hacer que el quemador desprenda una llama suave de color amarillo o naranja, o incluso causar
fuego (retroceso de la llama) en el obturador de aire debajo del panel de control. Para limpiar el interior del
quemador, éste se debe extraer de la parrilla a gas: retire el tornillo que une el quemador a la pared posterior.
Deslice el quemador hacia atrás y hacia arriba para extraerlo. Limpieza: utilice una escobilla de Venturi flexible
para limpiar el interior del quemador. Agite el quemador para extraer los posibles residuos sueltos a través de
la entrada de gas. Compruebe que los puertos y los orificios de la válvula del quemador no están obstruidos.
Con el tiempo, los puertos del quemador se pueden cerrar debido a restos de alimento y la corrosión. Utilice
un clip abierto o la broca de mantenimiento de puertos suministrada para limpiarlos. Agujeree los puertos
bloqueados con esta broca y un pequeño taladro inalámbrico. La limpieza de los puertos se ve facilitada si el
quemador se extrae de la parrilla, aunque también se puede realizar con el quemador instalado. No doble la
broca cuando taladre los puertos, ya que podría partirla. Esta broca está diseñada para los puertos del quemador,
y no para los orificios (boquillas) de bronce que regulan el flujo que se dirige hacia el quemador. Tenga cuidado
de no agrandar los orificios. Asegúrese de que la mosquitera está limpia, bien fijada y que no presenta pelusas
u otros residuos. Reinstalación: realice el procedimiento inverso para reinstalar el quemador. Compruebe que la
válvula entra en el quemador cuando lo instale.
ADVERTENCIA!
Al reinstalar el quemador tras su limipieza, es muy importante
que la válvula / el orificio penetre en el tubo del quemador antes de encender la
parrilla a gas. Si la válvula no está dentro del tubo del quemador podría producirse
un incendio o una explosión.
Quemadores infrarrojos: debido a la alta intensidad del quemador infrarrojo, la mayor parte del goteo y las
partículas de comida que caen sobre su superficie se incineran inmediatamente. No obstante, es posible que
queden restos y residuos. Para eliminar estos residuos tras la cocción, ponga la parrilla a fuego alto con la tapa
cerrada durante 5-10 minutos. No limpie el azulejo de cerámica con un cepillo con dientes. Si se acumulan
restos en el quemador, basta con que lo encienda y lo ponga a fuego alto durante 5 minutos con la tapa
abierta. De este modo, se quemarán los residuos.
Protección de los quemadores infrarrojos: los quemadores infrarrojos de la parrilla están diseñados para
ofrecer una vida de servicio larga. No obstante, es preciso tener cuidado para evitar que las superficies
cerámicas se agrieten. Las fracturas provocarán el mal funcionamiento de los quemadores. A continuación se
indican algunas de las causas que originan grietas y los pasos que se pueden seguir para evitarlo. La garantía
no cubre los daños que se puedan producir por no seguir estos pasos.
1. Impactos con objetos duros. Nunca permita que objetos duros golpeen la cerámica. Preste atención al
insertar o extraer las rejillas y accesorios de cocción de la parrilla.
2. Contacto con agua u otros líquidos. El contacto de fluidos fríos con las superficies calientes de cerámica
puede causar su rotura. Nunca arroje agua en la parrilla para sofocar una llama. Si la cerámica o el interior de
un quemador se moja mientras está en uso, la próxima vez que lo utilice el quemador puede producir vapor, lo
que puede generar la cantidad suficiente de presión como para agrietar la cerámica. Humedecer repetidamente
la cerámica también puede producir que ésta aumente de tamaño y se expanda. Esta expansión origina presión
en exceso en la cerámica, lo que puede producir que se agriete y se desmorone.
i) Nunca arroje agua en la parrilla para controlar los aumentos repentinos de llamas.
ii) No intente utilizar los quemadores infrarrojos al aire libre mientras llueve.
iii) Si encuentra agua estancada en la parrilla (como consecuencia de su exposición a la lluvia, aspersores, etc.),
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