Tabla de contenido
Posibilidades de uso
A excepción de los programas automá-
ticos, podrá utilizar la sonda térmica
con las siguientes funciones:
ß Asado automático
ß Aire caliente plus
ß Función Clima
ß Calor de bóveda y solera
ß Asar al grill con recirculación de aire
ß Cocinar a baja temperatura
Advertencias importantes para
su utilización
,
Para garantizar un
funcionamiento óptimo, es impres-
cindible que preste atención a las
siguientes indicaciones.
Evite:
– los moldes metálicos altos y finos, ya
que pueden debilitar la señal.
– objetos metálicos por encima de la
sonda térmica, como las tapas para
bandeja, el papel de aluminio o la
parrilla y la bandeja universal situa-
das a niveles de bandeja superiores.
Pueden utilizarse tapas de vidrio.
– el uso simultáneo de otras sondas
térmicas comunes de metal.
– introducir el mango de la sonda tér-
mica en el líquido de cocción o apo-
yarlo sobre el alimento o el borde del
recipiente de cocción.
No utilice la sonda térmica para
transportar los alimentos ya que po-
dría romperse. ¡Peligro de rotura!
Observe además:
– La punta de metal de la sonda térmi-
ca debe insertarse por completo en
el alimento y alcanzar aproximada-
mente el núcleo del mismo. El man-
go deberá permanecer en posición
inclinada hacia arriba y no de forma
horizontal en dirección a una esqui-
na o a la puerta.
– En el caso de aves, es mejor introdu-
cir la punta metálica en la parte más
gruesa de la pechuga.
– La punta metálica no debe tocar los
huesos y no debe colocarse en las
partes especialmente grasientas de
la pieza. Los tejidos de grasa y hue-
sos pueden provocar a una desco-
nexión anticipada.
Sonda térmica
39
Tabla de contenido
