Remplacement du thermostat de travail et du thermostat
de sécurité.
• Démonter le panneau de commandes.
• Sortir la boule de son logement fixé à la cuve.
• Déposer et remplacer le composant.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
19.3
CHAUFFE-POMMES DE TERRE
Remplacement de la résistance infra-rouge
• Démonter la résistance.
• Déposer et remplacer le composant.
• Remonter toutes les pièces. Effectuer les opérations de
démontage dans l'ordre inverse.
Remplacement de la résistance chauffante
• Retirez les boutons de commande. Retirez le panneau de
commande et le bassin.
• Débrancher la résistance et la extraire de son logement.
Remplacez le composant et positionnez correctement (mieux
remplacez-le) le joint sur la bride de fixage.
20 NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES
• Contrôler l'état des pièces se trouvant à l'intérieur de l'appa-
reil.
• Enlever la saleté s'étant éventuellement déposée.
• Contrôler et nettoyer le système d'évacuation des fumées.
21 PIÈCES PRINCIPALES
21.1
BAIN-MARIE GAZ
• Robinet de gaz
• Brûleur principal
• Veilleuse
• Thermocouple
• Bougie d'allumage
• Allumeur piézoélectrique
21.2
BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE
• Thermostat de travail
• Thermostat de sécurité
• Résistance
• Voyant.
• Sélecteur
21.3
CHAUFFE-POMMES DE TERRE
• Thermostat de travail
• Voyant.
• Sélecteur
• Résistance infra-rouge
• Résistance
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