Uso Del Vaporizzatore - Victoria Arduino ATHENA Serie Manual Técnico De Empleo

care la pressione di esercizio della caldaia, (e
quindi la temperatura) in funzione delle varie
esigenze o delle caratteristiche del caffè utiliz-
zato, è necessario rimuovere la fascia scalda-
tazze, il piatto scaldatazze e il pannello laterale
destro e agire sulla vite di regolazione del pres-
sostato , girando in senso antiorario si incre-
menta la pressione (valore consigliato 1 – 1,4
bar secondo il tipo di caffè).
La pressione della pompa viene visualizzata nel
settore inferiore del manometro. Si può variare
agendo sulla vite di regolazione della pompa ,
in senso orario si aumenta la pressione (valore
consigliato 9 bar).
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USO DEL VAPORIZZATORE

Per utlizzare il vapore è sufficiente ruotare in
senso antiorario il rubinetto del vapore: è pos-
sibile una regolazione del flusso di vapore in
uscita dalla lancia.
Durante l'erogazione del vapore, non toccare
con le parti del corpo la lancia né mettere le
mani sotto la lancia.
ATTENZIONE PERICOLO DI USTIONE
Per ottenere la crema durante il riscaldamento
del latte, immergere il beccuccio del vapore in
fondo al recipiente pieno per 3/4 (preferibilmen-
te a forma tronco-conica). Quando il latte ha
raggiunto lo stato di ebollizione spostare il bec-
cuccio del vapore sulla superficie facendo sfiora-
re il latte con i piccoli spostamenti in senso verti-
cale per ottenere la crema desiderata. Alla fine di
ogni operazione ricordarsi di pulire accurata-
mente la lancia del vapore con un panno umido.
UTILIZZO ACQUA CALDA
Per utilizzare l'acqua calda è sufficiente ruotare
in senso antiorario il rubinetto dell'acqua calda.
Durante l'erogazione del acqua calda, non toc-
care con le parti del corpo la lancia né mettere
le mani sotto la lancia.
ATTENZIONE PERICOLO DI USTIONE
PREPARAZIONE DEL CAFFE' ESPRESSO
Sganciare il portafiltro dal gruppo ed immetter-
vi una o due dosi di caffe' macinato a seconda
del filtro utilizzato; pressare il caffe' con l'ap-
posito pressino fornito in dotazione e prima
d'innestare il portafiltro al gruppo, pulire il
bordo anulare del filtro per togliere eventuali
residui di caffe' che a lungo andare potrebbero
compromettere la perfetta tenuta del gruppo
e portafiltro.
Innestare quindi il portafiltro nel gruppo; ruo-
tando la leva si attiva la pompa e si apre l'elet-