Hamilton Beach 68220 Manual Del Usario
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Hamilton Beach 68220 Manual Del Usario

Máquina de helados y helados de yogur
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840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 1
Ice Cream and Frozen Yogurt Maker
Sorbetière pour crème et yaourt glacés
Máquina de helados y helados de yogur
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L'UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
840120600
English ................................................ 2
USA: 1-800-851-8900
Français ............................................ 14
Canada : 1-800-267-2826
Español .............................................. 27
México: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
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Resumen de contenidos para Hamilton Beach 68220

  • Página 1 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 1 Ice Cream and Frozen Yogurt Maker Sorbetière pour crème et yaourt glacés Máquina de helados y helados de yogur English ..........2 USA: 1-800-851-8900 Français ..........14 Canada : 1-800-267-2826 READ BEFORE USE Español ..........

  • Página 2: Important Safeguards

    840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS This is not a toy. Adult supervision is necessary when any appliance is used by or near children. When using electric appliances, basic safety precautions should always be followed including the following: 1.

  • Página 3: Parts And Features

    840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 3 Parts and Features 1. ON/OFF Switch 2. Electrical Motor Assembly 3. Lid Opening 4. Churn Blade 5. Cylinder Bowl 6. Lid Lock Tab 7. Lid 8. Handle Lock Freezing the Cylinder Bowl The most important step in making ice cream and frozen dessert is to make sure that the cylinder bowl is thoroughly frozen.
  • Página 4 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 4 Making Ice Cream and Frozen Yogurt 5. Raise handle to lock lid into position. 1. Prepare one of the suggested recipes or one of your own favorites. You can use any recipe for ice cream, frozen yogurt, or frozen dessert, as long as the recipe does not contain more than one quart...

  • Página 5: Usage Tips

    840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 5 Making Ice Cream and Frozen Yogurt (cont.) NOTES: 8. Turn off, unplug and remove motor assembly • The finished result is a soft, spoonable from the ice cream. Homemade ice cream will bowl. You not be the same consistency of hard may “sea- store-bought ice cream.
  • Página 6 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 6 Storing Ice Cream and Frozen Yogurt In the ice cream maker When the ice cream is ready it can be left covered in the ice cream maker for approximately 30 to 40 minutes. If placed covered into the refrigerator it can also be left in the ice cream maker for 30 to 40 minutes.

  • Página 7: Troubleshooting

    840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 7 Troubleshooting PROBLEM Things TO CHECK Ice cream is • The cylinder bowl was not in the freezer long enough not firm enough (preferably overnight). • The freezer is not cold enough. Ice cream sets at 10 to 14ºF (-10 to -12ºC).
  • Página 8 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 8 Recipes Old Fashioned Vanilla Ice Cream This recipe takes a little longer, but it is worth the effort. 2 large eggs, beaten ⁄ cup (175 ml) sugar ⁄ cups (375 ml) heavy whipping cream ⁄...
  • Página 9 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 9 Strawberry-Banana Variation Stir 3 bananas, mashed; 1 pint strawberries, coarsely chopped; and ⁄ (175 ml) chopped toasted pecans into ice cream after the machine has been churning 15 minutes. Double Almond Chocolate Variation Finely chop 2 ounces (50 g) semisweet chocolate squares.
  • Página 10 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 10 Raspberry Ice Cream 1 cup sugar 2 teaspoons (10 ml) lemon juice ⁄ cup (375 ml) frozen raspberries, 1 cup (250 ml) heavy cream slightly thawed 1 cup (250 ml) milk Remove raspberries from freezer and allow to become slightly soft. Then mash or puree, (strain the seeds if desired).

  • Página 11: Strawberry Sorbet

    840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 11 Strawberry Cheesecake Ice Cream 1 teaspoon (5 ml) vanilla extract 3 ounces (85 g) cream cheese (softened) 1 (17-ounce [475 g]) can sweetened 1 cup (250 ml) frozen strawberries condensed milk (slightly thawed) ⁄...
  • Página 12 840120600 ENv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 12 Hot Fudge Sauce 3 (1-ounce [25 g]) squares unsweetened chocolate ⁄ cup (125 ml) half ’n half ⁄ cup (175 ml) sugar Dash of salt ⁄ cup (60 ml) butter or margarine 1 teaspoon (5 ml) vanilla extract In medium saucepan combine chocolate, half ’n half, sugar, and salt.

  • Página 13: Customer Service

    This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of two (2) years for Hamilton Beach Portfolio products, one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor-Silex products from the date of original purchase, except as noted below.

  • Página 14: Précautions Importantes

    1. Lire toutes les instructions. 8. L’utilisation d’accessoires non recommandés 2. Vérifier la tension pour s’assurer que la ou vendus par Hamilton Beach/Proctor-Silex tension indiquée sur la plaque signalétique peut causer un incendie, un choc électrique correspond à la tension de votre domicile.

  • Página 15: Pièces Et Caractéristiques

    840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 15 Pièces et caractéristiques 1. Interrupteur marche/arrêt (ON/OFF) 2. Ensemble bloc moteur 3. Ouverture du couvercle 4. Pale de baratte 5. Bol cylindrique 6. Indentation pour la fermeture du couvercle 7. Couvercle 8. Poignée de verrouillage Congélation du bol cylindrique L’étape la plus importante dans la fabrication de crème et dessert glacés est de s’assurer que le bol cylindrique est parfaitement congelé.
  • Página 16 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:58 AM Page 16 Fabrication de crème et yaourt glacés 5. Lever la poignée afin de verrouiller le 1. Préparer une des recettes suggérées couvercle en ou bien une de vos propres recettes place. favorites. Vous pouvez utiliser une recette quelconque pour crème glacée, yaourt ou dessert glacé, à...

  • Página 17: Conseils D'utilisation

    840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 17 Fabrication (suite) REMARQUES : 8. Éteindre, débrancher et retirer le bloc moteur du • Le résultat final consiste en une crème bol. Vous glacée molle pouvant être servie avec pouvez une cuillère. La crème glacée faite «...
  • Página 18 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 18 Conservation de crème et yaourt glacés Dans la sorbetière Lorsque la crème glacée est prête, elle peut être laissée dans la sorbetière couverte pendant environ 30 à 40 mi- nutes. Elle peut également être laissée dans la sorbetière couverte dans le réfrigérateur pendant 30 à...

  • Página 19: Dépannage

    840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 19 Dépannage PROBLÈME Ce qu’il faut VÉRIFIER Crème glacée • Le bol cylindrique n’est pas resté dans le congélateur pas assez assez longtemps (il est préférable de laisser en attente toute la nuit). ferme •...
  • Página 20 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 20 Recettes Crème glacée à la vanille à l’ancienne Cette recette prend un peu plus de temps, mais cela en vaut la peine. ⁄ tasse (375 ml) de crème à fouetter ⁄ tasse (175 ml) de sucre épaisse ⁄...
  • Página 21 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 21 Variante pépites de chocolat/ menthe Ajouter 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de menthe au lieu de la vanille. Hacher finement 1 tasse (6 onces [170 g]) de pépites de chocolat mi-sucré et les incorporer à la crème glacée après que la sorbetière a fonctionné...

  • Página 22: Crème Glacée Aux Pépites De Chocolat

    840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 22 Crème glacée au chocolat ⁄ c. à thé (1,25 ml) de sel 4 onces (115 g) de chocolat non sucré, 2 oeufs coupé en petits morceaux ⁄ tasse (375 ml) de crème à fouetter 1 tasse (250 ml) de lait à...
  • Página 23 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 23 Pour faire la crème glacée, incorporer le lait à 10 % de m.g. ou le lait concentré et l’extrait de vanille au mélange refroidi. Mettre en marche la sorbetière et verser le mélange à travers le trou dans le couvercle. Après que la sorbetière a fonctionné...
  • Página 24 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 24 Crème glacée à la pêche 1 tasse (250 ml) de pêches fraîches ou ⁄ tasse (125 ml) de lait congelées, coupées en petits morceaux 2 c. à thé (10 ml) d’extrait de vanille ⁄...
  • Página 25 840120600 FRv03.qxd 12/18/03 9:59 AM Page 25 Sauce au fudge, chaude 3 carrés (1 once chacun [85 g]) de chocolat non sucré ⁄ tasse (125 ml) de lait à 10 % de m.g. ⁄ tasse (175 ml) de sucre Pincée de sel ⁄...

  • Página 26: Service À La Clientèle

    Ce produit est garanti être exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une période de deux (2) ans pour les produits Portfolio de Hamilton Beach, d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach ou cent quatre-vingt (180) jours pour les produits Proctor- Silex à...

  • Página 27: Salvaguardias Importantes

    1. Lea todas las instrucciones. 8. El uso de accesorios no recomendados o vendi- 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda dos por Hamilton Beach/Proctor-Silex puede con el del producto. causar incendio, choque eléctrico o lesiones. 3. Para protegerse contra el riesgo de descargas 9.

  • Página 28: Piezas Y Características

    5. Tazón cilíndrico 6. Lengüeta de cierre de la tapa 7. Tapa 8. Cierre de manija Modelo Proctor-Silex: Tipo: Características Eléctricas: 68220 IC03 120 V~ 60 Hz 10 W Cómo congelar el tazón cilíndrico El paso más importante al hacer helados y postres helados es asegurarse que el tazón cilíndrico esté...

  • Página 29: Cómo Preparar Helados Y Helados De Yogur

    840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 29 Cómo preparar helados y helados de yogur 5. Levante la manija para asegurar la 1. Prepare una de las recetas sugeridas tapa en su o una de sus favoritas. Usted puede sitio. usar cualquier receta para helados, helados de yogur o postres helados, siempre y cuando la receta no con- tenga más de un cuarto de galón de...

  • Página 30: Consejos De Uso

    840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 30 Cómo preparar helados y helados de yogur (cont.) NOTAS: 8. Apague ( O ), desenchufe y retire el ensamblaje • El resultado final es un helado suave que del motor del puede servirse con una cuchara. El hela- tazón.

  • Página 31: Cómo Almacenar Helados Y Helados De Yogur

    840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 31 Cómo almacenar helados y helados de yogur En la máquina de helados Cuando el helado esté listo puede dejarse cubierto en la máquina de hela- dos entre 30 y 40 minutos. Si se coloca cubierto dentro del refrigerador tam- bién puede dejarse en la máquina de helados entre 30 y 40 minutos.

  • Página 32: Solución De Problemas

    840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 32 Solución de problemas PROBLEMA Cosas que se deben VERIFICAR El helado no • El tazón cilíndrico no estuvo en el congelador el tiempo tiene la suficiente suficiente (preferiblemente durante la noche). firmeza • El congelador no es lo suficientemente frío. El helado se solidifica entre 10 y 14ºF (-10 a -12ºC).

  • Página 33: Helado De Vainilla Tradicional

    840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 33 Recetas Helado de vainilla tradicional Esta receta toma un poco más de tiempo, pero vale la pena el esfuerzo. ⁄ taza (175 ml) de azúcar ⁄ tazas (375 ml) de crema batida ⁄ cucharadita (,625 ml) de sal espesa ⁄...

  • Página 34: Helado De Chocolate

    840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 34 Variedad de menta con chispas de chocolate Bata 1 cucharadita de extracto de menta en lugar de la vainilla. Pique finamente 1 taza (6 onzas [170 ml]) de chispas de chocolate semidulce y agréguelas en el helado después de que la máquina haya batido por 15 minutos.

  • Página 35: Helado De Pastel De Queso Con Fresas

    ❏ Proctor-Silex: Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para productos fuera de garantía.
  • Página 36 840120600 SPv03.qxd 12/18/03 10:03 AM Page 36 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. •...

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