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Idiomas disponibles
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VOUS VENEZ D'ACQUÉRIR
UN COUPE-LÉGUMES
CL 50 • CL 50 Ultra Version "E"
• CL 51
Le CL 50/CL 50 Ultra «E»/CL 51 est un outil
de travail parfaitement adapté aux besoins des
professionnels. Il vous rendra d'innombrables
services que vous découvrirez au fur et à mesure de
son utilisation.
Il est équipé d'une cuve métallique, d'un bloc
moteur en inox pour le CL 50 Ultra et d'un moteur
en polycarbonate pour le CL 50 et CL 51.
La conception simple de cet appareil permet de
monter et de démonter en un tour de main toutes les
pièces faisant l'objet de manipulations fréquentes
pour leur entretien ou nettoyage.
Cette notice contient des informations importantes
élaborées pour que l'utilisateur tire le plus grand
profit de l'investissement de son coupe-légumes.
Aussi, nous vous conseillons vivement de lire
attentivement cette notice avant la mise en route
de l'appareil.
Nous y avons également intégré quelques
exemples de fabrication qui vous permettront de
vous familiariser rapidement avec votre appareil et
d'apprécier les innombrables qualités de celui-ci.
MISE EN SERVICE
DE L'APPAREIL
Avant branchement, vérifier si la nature du courant
de votre installation électrique correspond bien
à celle indiquée sur la plaque signalétique de
l'appareil.
22
PHASE DE MONTAGE
• CL 51
Le CL 51 se compose de deux parties démontables :
la cuve et le couvercle.
1) Le bloc moteur face à
vous, emboîter la cuve
du coupe-légumes sur le
bloc moteur de façon à
ce qu'elle soit légèrement
décalée sur la gauche,
la goulotte d'éjection
se situant alors à votre
droite.
2) Tourner la cuve vers la
droite jusqu'au blocage.
( p o u r l e d é m o n t a g e
de cette cuve coupe-
légumes, il suffira alors
d'appuyer sur le bouton
inox).
• CL 50 / CL 50 Ultra / CL 51
1) Le bloc moteur face
à vous, placer le disque
évacuateur au fond de la
cuve :
"Option" Évacuateur pour râpage
ou éminçage fin uniquement (choux,
céleri, carottes, fromage...).
FACE A vers le haut (nervure d'éjec-
tion basse) pour les légumes ou fruits
fragiles (tomates, champignons...)
FACE B vers le haut (nervure
d'éjection haute) pour tous les autres
fruits ou légume.
2) Positionnez le disque de votre choix :
a) Vous avez choisi un
disque éminceur, râpeur
ou bâtonnet :
Positionner le disque
s u r l ' a r b r e m o t e u r .
Pour s'assurer qu'il est
correctement positionné,
le faire pivoter dans le
sens des aiguilles d'une
montre.
b) Vous avez choisi un équipement macédoine :
à savoir une grille et un disque éminceur spécial
macédoine.
Les disques éminceurs peuvent se monter avec une
grille macédoine selon les combinaisons suivantes :
Grille macédoine
5x5
8x8
10x10
14x14
mm
mm
mm
Éminceur
•
•
•
5 mm
•
•
•
8 mm
•
•
•
10 mm
•
•
•
14 mm
•
•
•
20 mm
•
•
•
25 mm
Les combinaisons apparaissant en gris peuvent être
fournies sur demande.
20x20
25x25
mm
mm
mm
•
•
•
•
•
•
•
•
•
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•
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