Почиствайте и размразявайте фризера редовно.
Приготвяйте прясна храна за замразяване в
малки порции, за да осигурите бързо
замразяване.
Винаги избирайте висококачествени пресни
храни и проверявайте дали са почистени добре
преди да ги замразите.
Опаковайте всяка храна в алуминиево фолио или
в найлонови торбички за съхраняване във фризер
и се уверете, че в тях не е останал въздух.
Опаковайте замразената храна, когато я закупите
и я поставете във фризера скоро след това.
Съхранявайте храната колкото се може по-кратко
и спазвайте датите "Годно до", "Използвайте до".
За повече информация относно съхранението, изтеглете приложението и посетете
"Полезни съвети".
Етикетирайте всичко
Много храни изглеждат по същия начин, когато са замразени, следователно
внимателното етикетиране ще помогне да не се забравя какъв е продуктът. ако времето
за съхранение бъде превишено, може да доведе до хранително отравяне. На домашно
готвена храна добавете датата, така че в последствие да можете да се уверите, че не
ядете храна с изминал препоръчван период на съхранение.
Можете да закупите специални етикети и химикалки за Хладилник/Фризер Етикетите се
предлагат в различни цветове, които могат да ви помогнат да използвате ефективно
вашия Хладилник/Фризер. Например можете да оцветите кода на месото в червен и
зеленчуци зелени. Използвайки различен цветен етикет за всяко тримесечие на годината
ще ви помогне да сменяте своята замразена храна по-ефективно.
Напишете съдържанието и датата. Добавете на теглото и бележки за готвене, като
например "първо размрази" или "готви от замразен" и водете отделен "дневник" за това
какво е във всеки шкаф. Това ще спести отварянето на вратата и излишно търсене.
Ако не сте си вкъщи за продължителен период от време
Първо изключете хладилника и след това изключете захранващия кабел от контакта.
Извадете всичката храна.
Почистете хладилника.
Оставете вратата открехната, за да избегнете образуването на конденз, мухъл или
неприятни миризми.
Внимавайте особено много в присъствието на деца. Децата не бива да имат достъп до
хладилника и да си играят с него.
При кратки ваканции от не повече от три седмици можете да оставяте хладилника
включен.
При по-продължителни ваканции, в случаите, в които хладилникът няма да се използва
няколко месеца, извадете всичката храна и изключете захранващия кабел. Внимателно
почистете и подсушете вътрешността на хладилника. За да предотвратите образуването
на мухъл, оставете вратата открехната, като подложите нещо, ако е необходимо, или като
я откачите от пантите.
Замразявайте газирани напитки.
Консумирайте сладолед и кубчета лед директно
от фризера. Може да причини "студово
изгаряне" на устните.
Съхранявайте отровни или опасни вещества във
фризера.
418