Direkt Beheizter Gas-Kochkessel - ALI NPD98G Serie Instructions For Installation, Operation And Maintenance

(gleichmäßigeres Garen und Energieer-
sparnis) im Zwischenraum gewährleistet.
ACHTUNG!An den direkt beheizten Ko-
chkesseln und an den Druckkochkesseln
dürfen die Ablasshähne oder sonstigen
Ablassvorrichtungen nicht geöffnet werden,
bis der Druck etwa auf den atmosphäri-
schen Druck gesunken ist.
Hinweis! Zur Gewährleistung einer kor-
rekten Hygiene und zur Reduzierung
von Verschleiß und Beschädigungen des
Abflusshahns muss dieser ausgebaut, ge-
reinigt und regelmäßig (einmal wöchent-
lich) mit Lebensmittelfett geschmiert wer-
den. (Für weitere Einzelheiten siehe das im
Lieferumfang enthaltene Merkblatt).

13 DIREKT BEHEIZTER GAS-KOCHKESSEL

BEDIENUNGSHINWEISE
• Das Gerät ist zum Garen oder Zubereitung von Speisen in
Wasser bestimmt.
• Schalten Sie den Zündbrenner nicht ein bzw. lassen sie ihn
nicht eingeschaltet, wenn kein Wasser im Becken ist.
• Schalten Sie die Beheizung nicht ein, solange sich kein Wa-
sser im Becken befindet.
• Bei aktiviertem Heizbetrieb muss dafür gesorgt werden, dass
der Wasserstand bei der Markierung des Höchstfüllstands an
der Beckenwand bleibt.
• Geben Sie feines Salz in den Tiegel, wenn das Wasser kocht.
Geben Sie kein grobkörniges Kochsalz in den Tiegel.
• Nehmen Sie am Ende des Arbeitstags eine gründliche Reini-
gung des Beckens vor, damit sich keine korrosiven Ablage-
rungen darin bilden können.
TIEGEL FÜLLEN UND ENTLEEREN
Füllen
Der Knebel des Wahlschalters hat folgende Betriebsstellun-
gen:
0 Aus
(BLAU) Kaltwasserzulauf
1 Aktivierung der Stromversorgung
(ROT) Warmwasserzulauf
• Deckel öffnen.
• Den Griff des frontseitigen Ablasshahns nach rechts drehen.
Der Griff ist nur dann vollständig geschlossen, wenn der Griff
in senkrechter Stellung steht.
• Den Knebel des Wahlschalters auf Warm- oder Kaltwasser-
zulauf drehen. Das Wasser tritt aus dem Wasserspender an
der Arbeitsfläche.
• Füllen Sie das Becken bis zur Markierung des Höchstfüll-
stands an der Beckenwand. Benutzen Sie das Gerät nicht,
wenn der Höchstfüllstand überschritten wird.
• Um den Wasserzulauf in das Becken zu unterbrechen, den
Knebel des Wahlschalters auf "0" oder "1" drehen.
Entleeren
Den Griff des frontseitigen Ablasshahns anheben und nach lin-
ks drehen. Wenn der Hahn offen ist, bleibt der Griff in waage-
rechter Stellung.
EIN- UND AUSSCHALTEN DER BRENNER
Der Bedienknebel des Gasventils hat folgende Betriebsstellun-
gen:
Aus
Einschalten des Zündbrenners
Größte Flamme
Einschalten des Zündbrenners
Sicherstellen, dass der Schaltknebel des Wahlschalters auf "1"
steht.
Knebel drücken und auf "
• Den Knebel ganz eindrücken, um den Elektrozünder zu akti-
vieren und den Zündbrenner einzuschalten.
• Halten Sie den Knebel für ca. 20 Sekunden gedrückt und ge-
ben Sie ihn dann frei. Erlischt die Zündflamme, den Vorgang
wiederholen.
• Sie können die Zündflamme durch das Sichtfenster an der
Frontblende sehen.
Einschalten des Hauptbrenners
Sicherstellen, dass der Schaltknebel des Wahlschalters auf "1"
steht.
Knebel drücken und von "
Ausschalten
Zum Ausschalten des Hauptbrenners den Knebel drücken und
auf " " drehen.
Zum Ausschalten des Zündbrenners den Knebel drücken und
auf " " drehen.
EIN- UND AUSSCHALTEN DER BEHEIZUNG
Der Schaltknebel des Energiereglers hat folgende Betriebs-
stellungen:
Aus
1 Kleinste Leistungsstufe - Warmhalten
2..4 Mittlere Leistungsstufen - Garen
5 Höchste Leistungsstufe
Einschalten
Drehen Sie den Knebel des Energiereglers in eine beliebige
Position zwischen "1" und "5".
• Die gelbe Kontrolllampe leuchtet auf.
Ausschalten
Drehen Sie den Knebel des Energiereglers auf "
• Die gelbe Kontrolllampe erlischt.
" drehen.
" auf " " drehen.
".
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