Breville VST071X Manual De Instrucciones página 45

RENGÖRING
Dra alltid ur apparatens kontakt innan du rengör den.
Doppa aldrig någon del av apparaten eller nätsladden och
kontakten i vatten eller någon annan vätska.
1. Stäng av smörgåsgrillen och dra ut kontakten ur eluttaget.
2. Låt smörgåsgrillen svalna något. Det är lättare att rengöra den
om den fortfarande är lite varm.
3. Rengör smörgåsgrillen efter varje användning för att undvika att
matrester bränns fast.
4. Torka av tillagningsplattorna med en mjuk trasa. Om du inte får
bort alla matrester på det sättet kan du värma upp enheten igen
i 1–2 minuter och pensla med lite olja eller smält smör. Låt stå i
fem minuter och torka sedan med en fuktig trasa.
5. Rengör smörgåsgrillen utvändigt genom att torka av den med
en fuktig trasa. Polera med en mjuk, torr trasa.
Undvik skador på DuraCeramic
använda skarpa eller slipande rengöringsmedel.
Använd inte non-stick-spray eftersom det kan påverka funktionen
hos tillagningsplattornas DuraCeramic
FÖRVARING
1. Låt smörgåsgrillen svalna helt innan du ställer undan den och
se till att den är ren.
2. Vira nätsladden runt sladdförvaringen på apparatens undersida.
3. Lås plattorna vid varandra genom att först sänka topplattan och
sedan ställa in det flexibla gångjärnet på låst läge . Då låses
plattorna fast vid varandra.
4. Förvara enheten upprätt. Du kan också placera den på en plan,
jämn yta en bit in från kanten så att den inte ramlar ned.
TURN ON YOUR CREATIVITY
Låt Breville -teamet ta dig med in i en kreativ värld av mat och dryck
®
utan gränser. Du behöver inte resa långt – bara till datorn,
surfplattan eller mobilen – där du kan upptäcka vår kostnadsfria
webbplats som innehåller fantastiska och inspirerande tips och
recept. Gå med idag på: www.turnonyourcreativity.com
RECEPT
Bröd
Det går att använda de flesta typer av bröd; vitt bröd, grahamsbröd,
vetekrossbröd, fullkornsbröd, russinlimpa m.m. Smörgåsgrillen
passar perfekt till att rosta focaccia, turkiskt bröd, baguetter och
frallor. Russinlimpa, brioche och andra söta brödsorter med högt
sockerinnehåll blir bruna fortare, så till dessa rekommenderas lägre
värme.
-beläggningen genom att inte
™
-beläggning.
™
™
®
Fyllning
Frukt bör vara tillagad eller inlagd eftersom färsk frukt utsöndrar
mycket saft vid uppvärmning. Var försiktig när du biter i smörgåsar
som innehåller ost, tomat eller sylt eftersom dessa ingredienser blir
heta och kan brännas om du äter dem för fort.
Fyll inte smörgåsen för mycket, särskilt inte om du använder
ingredienser med färgämnen eller färgad ost. För mycket
fyllning kan göra att smörgåsen läcker och att det blir fläckar på
smörgåsgrillens hölje.
Rosta bröd
Smörgåsgrillens unika utformning med flata plattor gör att den
passar perfekt till att rosta vanligt bröd eller turkiskt bröd utan
fyllning eller pålägg. Prova att rosta turkiskt bröd med sylt som ett
gott alternativ till vanligt bröd vid frukosten.
Återuppvärmning
Om smörgåsen inte ska ätas genast kan du lägga den på
en pappersservett som suger upp kondens. Om du vill spara
smörgåsen längre lägger du den i en ugnsfast form och ställer
på galler i nedre delen av ugnen på ca 100 ºC. Då kan du hålla
smörgåsen varm i ca 20 minuter, men efter det börjar den bli torr.
Fettfria mellanmål
Tack vare de flata non‑stick‑plattorna i stengods behöver du inte
använda smör eller margarin på utsidan av det du rostar.
RECEPT
Tabell för uppvärmning och rostning
Livsmedel Temperaturinställning
Värma croissanter Låg till medel
Värma wienerbröd Låg till medel
Värma tunnbröd
Rosta fruktbröd
Rosta smaksatta
bagels
Rostad Medel till hög
sockerkaka
Bocadillo med rökt skinka – 1 portion
• 1 färdigbakad baguette, delad på längden
• 50 g rökt skinka
• 80 g skivad ost, gärna Iberico eller Manchego
• Valfritt: aioli, ketchup eller senap
1. Ställ in temperaturen på medel till hög.
2. Värm upp smörgåsgrillen tills klarlampan släcks.
3. Placera ut skink- och ostskivorna på baguetten, lägg på
valfri sås, stäng baguetten och lägg den på den varma
smörgåsgrillen.
4. Justera locket så att topplattan vilar lätt på brödet och tillaga
i 6–7 minuter tills osten har smält och brödet är knaprigt och
gyllenbrunt.
Tillagningstid
3–4 minuter
3–4 minuter
Medel 2–3 minuter
Medel 2–3 minuter
Medel 2–3 minuter
2–3 minuter
45