SPERATURA
Dopo l'ottavo-decimo giorno di incubazione, è opportuno effettuare la speratura al fine di individuare ed eliminare le eventuali uova non
fecondate. Posizionandosi in un locale oscuro ed osservando l'interno dell'uovo fecondato mediante uno sperauova, si intravede l'embrione in
sviluppo avente la forma di piccolo ragno rossiccio, costituito dal cuore e dalle piccole arterie che vi si dipartono (b); se si imprimesse all'uovo
un leggero scuotimento si noterebbero chiaramente delle oscillazioni ritmiche dell'embrione.
Al contrario un uovo non fecondato si presenta perfettamente trasparente, con un lieve oscuramento in corrispondenza del tuorlo (a).
Potrebbero rivelarsi dalla speratura di alcune uova macchie rossicce incollate alle pareti, oppure una macchia centrale circondata da un o più
cerchi concentrici; in tal caso trattandosi di embrioni "falsi" o morti, destinati comunque alla putrefazione, si dovranno rigorosamente estrarre
tali uova dall'incubatrice onde evitare pericolose infezioni a tutto il carico di incubazione.
Un controllo periodico delle uova in fase di sviluppo embrionale risulta necessario per garantire ottimali risultati di schiusa.
Infatti usando uno sperauova con sufficiente potenza, è possibile effettuare il controllo del calo della camera d'aria. I disegni di seguito riportati
illustrano i dati relativi alle uova di gallina, tacchina e di fagiana; se le misurazioni di speratura corrispondono alle linee di disegno, lo sviluppo
embrionale è corretto, quindi il grado di umidità fornito all'incubatrice risulta esatto.
Qualora il calo della camera d'aria risultasse invece
differente dagli esempi riportati nel disegno illustrativo,
occorre variare i valori di umidità relativi alla macchina.
2. DESCRIZIONE
1: Centralina multifunzione lcd o termostato analogico ELTP1;
2: Termometro di lettura ad alcool (unità di misura ° F);
3: Igrometro a bulbo umido;
4: Oblo porta;
5: Cestelli di incubazione a voltaggio automatico;
6: Cassetto di schiusa;
7: Foro per espulsione aria con saracinesca di regolazione rif. mod. MG140/200;
8: Dislocazione per vaschette di umidificazione.
9: Fusibile di sicurezza 2 A.
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Si precisa che se il calo della camera d'aria risultasse maggiore dei riferimenti del disegno occorrerà aumentare il grado di umidità, al contrario se risultasse minore sarà necessario diminuire l'umidità.
Chasse
a) Uovo non fecondato
b) Uovo con embrione in sviluppo
c) Uovo con embrione morto al 5°- 6° giorno di incubazione
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Pêche
Loisir et nature
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Jardin
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Élevage