Componenti
(Facendo riferimento alla Fig. 1)
Guarnizione superiore
A
Taglierina rotolo
B
Barra taglierina rotolo
C
Guarnizione inferiore
D
Striscia di sigillatura
E
Vaschetta di raccolta delle
F
gocce rimovibile
Vano rotolo
G
Chiusura
H
Pannello di controllo
I
Porta dell'accessorio
J
Tubicino dell'accessorio
K
Preparazione di un sacchetto dal
rotolo FoodSaver
Avendo a disposizione un rotolo FoodSaver, è possibile preparare
sacchetti di misure personalizzate. Facendo riferimento alla Fig. 2:
1.
Collegare il sigillatore sottovuoto a una presa dell'alimentazione di
rete. Portare il fermo
nella posizione di apertura (
H
il coperchio. Nel caso in cui questa operazione non sia ancora stata
eseguita, collocare il rotolo FoodSaver nell'apposito scomparto
quindi sollevare la barra della taglierina
rotolo sotto la barra. Tirare l'estremità del rotolo fino a quando 10
mm circa del rotolo si sovrappongono alla striscia di sigillatura
2.
Chiudere il coperchio e spostare il fermo
chiusura (
). Premere il pulsante Sigillatura automatica
Quando la spia della sigillatura si spegne, aprire il coperchio.
L'estremità del rotolo sarà ora sigillata.
3.
Estrarre una parte del rotolo fino a ottenere la lunghezza desiderata
per l'alimento da imballare. Aggiungere altri 75 mm per permettere
la sigillatura del sacchetto, quindi far scorrere la taglierina
tagliare il rotolo.
A quel punto è possibile utilizzare il sistema di sigillatura sottovuoto
(consultare la sezione Utilizzo del sigillatura sottovuoto).
Utilizzo del sigillatore sottovuoto
Facendo riferimento alla Fig. 3:
1.
Inserire l'alimento da imballare nel sacchetto. È possibile utilizzare un
sacchetto FoodSaver già pronto oppure prepararne uno personalizzato
da un rotolo FoodSaver.
2.
Collocare l'estremità aperta del sacchetto nella fessura della vaschetta
di raccolta delle gocce
.
F
3.
Chiudere il coperchio e spostare il fermo
chiusura (
).
4.
All'occorrenza, premere il pulsante velocità
l'impostazione desiderata: Veloce, Normale o Lenta. Selezionare Lenta
per gli alimenti delicati; Normale per sacchetti e contenitori e tutti gli
accessori di dimensioni standard; Veloce per sacchetti e contenitori di
dimensioni più grandi.
Chasse
Pulsante Velocità
L
Spie Velocità
M
(Lenta/Normale/Veloce)
Pulsante Contenitore/
N
Accessorio
Pulsante Tipo di alimento
O
Pulsante Alimenti secchi
P
Pulsante Alimenti umidi
Q
Pulsante Impulso sottovuoto
R
Pulsante Sigillatura
S
istantanea
Pulsante Sottovuoto e
T
sigillatura
Spia di accensione
U
) e aprire
G
e inserire l'estremità del
C
E
nella posizione di
H
.
S
per
B
nella posizione di
H
per selezionare
L
www.foodsavereurope.com
Pêche
Loisir et nature
5.
Per l'imballaggio di alimenti umidi o con molto liquido, premere una volta
il pulsante Tipo di alimento
Per gli alimenti secchi, assicurarsi che la spia Alimenti secchi
accesa (impostazione predefinita).
6.
Premere il pulsante Sottovuoto e sigillatura
FoodSaver
comincia a togliere l'aria dal sacchetto. Quando la spia
indicante l'avanzamento del sottovuoto si spegne, ha inizio la sigillatura
del sacchetto (la spia indicante l'avanzamento della sigillatura si
accende).
7.
Il processo è completo quando la spia di avanzamento della sigillatura
si spegne.
Sigillatura di un sacchetto senza eliminare l'aria
Per sigillare un sacchetto senza estrarre l'aria, premere il pulsante
Sigillatura istantanea
S
sigillatura si spegne).
È possibile sigillare i vari tipi di sacchetti utilizzati per
confezionare spuntini come patatine fritte, tortilla ecc.
Utilizzo del pulsante Sigillatura a impulsi
Durante la sigillatura, alcuni alimenti (paste sfoglie, pane, biscotti ecc.)
possono sbriciolarsi.
Per evitare che questo accada, utilizzare il pulsante
Sigillatura a impulsi
come segue:
R
1.
Eseguire i passaggi 1, 2, 3, 4 e 5 relativi all'utilizzo del sigillatore
sottovuoto.
2.
Premere e tenere premuto il pulsante Sigillatura a impulsi
necessità. La pompa a vuoto funziona fino a quando si tiene premuto il
pulsante. Rilasciare il pulsante prima della frantumazione degli alimenti.
In questo modo si impedisce immediatamente l'estrazione di ulteriore
aria.
3.
Premere il pulsante Sigillatura istantanea
La spia indicante l'avanzamento della sigillatura si accende. Il processo
è completo quando la spia di avanzamento della sigillatura si spegne.
NOTA: se la pompa a vuoto smette di funzionare mentre si preme il pulsante
,
Aspirazione a impulsi, significa che è stato raggiunto il massimo livello di
sottovuoto e non è possibile estrarre ulteriore aria.
.
Utilizzo di accessori FoodSaver
1.
Inserire un'estremità del tubicino dell'accessorio
porta
dell'apparecchio FoodSaver. Inserire l'altra estremità del
J
tubicino nella porta dell'accessorio e assicurarsi che sia ben fissata.
Attenersi a eventuali istruzioni specifiche fornite insieme all'accessorio
FoodSaver.
2.
Chiudere il coperchio e spostare il fermo
chiusura (
).
3.
Premere il pulsante Contenitore/Accessorio
completo quando la spia indicante l'avanzamento si spegne.
NOTA: il tempo necessario per estrarre tutta l'aria dall'accessorio
dipende dalle dimensioni del medesimo.
(la spia Alimento umido
O
Q
. L'apparecchio
T
(il processo è completo quando la spia della
subito dopo il sottovuoto.
S
nell'apposita
K
nella posizione di
H
. Il processo è
N
www.ducatillon.com
Jardin
si accende).
resti
P
secondo
R
36
Élevage