Capítulo 2: Filterquick™ Localización Y Solución De Problemas Para El Operador; Introducción - Manitowoc Frymaster FilterQuick Serie Manual De Operación

CAPÍTULO 2: FILTERQUICK™ LOCALIZACIÓN Y SOLUCIÓN DE
2.1 Introducción
Este capítulo proporciona una guía de referencia fácil a algunos de los problemas más comunes que
pueden ocurrir durante la operación de su equipo. Las guías de solución de problemas que se
facilitan a continuación sirven para ayudarle a corregir, o al menos diagnosticar de forma precisa, los
problemas de su equipo. Aunque el capítulo cubre los problemas más comunes reportados, puede
encontrar problemas que no están cubiertos. En tales casos, el personal de Servicio técnico de
Frymaster hará todo lo posible por ayudarle a identificar y resolver el problema.
Durante la localización y solución de un problema, siempre siga un proceso de eliminación que
comience por la solución más sencilla y trabaje avanzando hacia la más compleja.
importante, es siempre tratar de tener una idea clara de por qué ha ocurrido un problema. Parte de su
acción correctiva requiere tomar medidas para asegurarse de que el problema no vuelva a suceder.
Si un controlador funciona mal debido a una mala conexión, verifique el resto de las conexiones. Si
un fusible continúa fundiéndose, averigüe por qué. Siempre tome en cuenta que la falla de un
componente pequeño a menudo puede indicar la falla potencial o funcionamiento incorrecto de un
componente o sistema más importante.
Si tiene dudas acerca de la medida más indicada, no dude en llamar al Departamento de servicio
técnico de Frymaster o a su centro de servicio autorizado más cercano para solicitar ayuda.
Antes de llamar a un técnico de servicio o a la LÍNEA DE SERVICIO TÉCNICO
DE Frymaster (1-800-551-8633):
 Verifique que los cables de alimentación eléctrica estén conectados y los
interruptores de circuito activados.
 Verifique que las desconexiones rápidas de la línea de gas estén bien conectadas.
 Verifique que estén abiertas todas las válvulas de corte de las líneas de gas.
 Verifique que las válvulas de drenaje de la tina de freír estén completamente
cerradas.
 Tenga a la mano los números de modelo y de serie de su freidora para
proporcionarlos al técnico que le asista.
El aceite caliente causará quemaduras graves. No intente mover este aparato si está
lleno de aceite caliente ni transferir el aceite caliente de un recipiente a otro.
Este equipo debe desconectarse para las tareas de mantenimiento o servicio,
excepto cuando se requieran pruebas del circuito eléctrico. Extreme precauciones
al momento de realizar dichas pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión al suministro de
alimentación eléctrica.
realizar tareas de mantenimiento y reparación.
La inspección, prueba y reparación de los componentes eléctricos deben ser
realizadas únicamente
PROBLEMAS PARA EL OPERADOR
Desconecte todos los cables de alimentación antes de
por
PELIGRO
PELIGRO
técnicos de
2-1
Lo más
servicio autorizados.