Arneg BREMA 5 Manual De Instrucciones página 67

exemple en isolant les plafonds.
- Ne pas utiliser de spots avec des ampoules à incandescence directement orientés sur le meuble.
- N'introduire dans le meuble que de la marchandise déjà refroidie à la température qui caractérise
normalement la chaîne du froid.
- Vérifier si le meuble est toujours capable de garder une telle température.
- Respecter les limites de chargement et de toute façon éviter de surcharger le meuble.
- Respecter la rotation des denrées alimentaires en rechargeant le meuble, de façon à ce que la
marchandise exposée depuis le plus de temps soit vendue avant les produits en entrée.
- Surveiller périodiquement la température de fonctionnement du meuble et celle des denrées
alimentaires qui y sont exposées (au moins 2 fois par jour, y compris les week-ends).
- En cas de panne du meuble, tout de suite prendre toutes les mesures pour éviter tout réchauffement
des denrées réfrigérées qui y sont exposées (les réinsérer dans la chambre principale etc.).
- Immédiatement éliminer tout inconvénient relevé (vis dévissées, lampes grillées etc.).
- Périodiquement vérifier le fonctionnement du dégivrage automatique des meubles (fréquence, durée,
température de l'air, restauration du fonctionnement normal etc.).
- Vérifier l'écoulement de l'eau formée par le dégivrage (libérer les égouttes, nettoyer les filtres
éventuels, contrôler les siphons etc.) contrôler le bac d'évaporation de l'eau au moins une fois par
jour.
- Contrôler s'il y a des condensations anomales, dans ce cas, avertir immédiatement le technicien
frigoriste.
- Effectuer avec régularité absolue toutes les opérations d'entretien de prévention.
- EN CAS DE FUITE DE GAZ OU D'INCENDIE : Ne pas s'arrêter avec la tête dans l'espace où se
trouve le meuble si celle-ci n'a pas été aérée convenablement. Débrancher le meuble par
l'interrupteur général à l'amont de l'équipement. NE PAS UTILISER D'EAU POUR ETEINDRE LES
FLAMMES, MAIS SEULEMENT DES EXTINCTEURS A SEC.
TOUTE AUTRE UTILISATION NON EXPLICITEMENT INDIQUEE DANS CE MANUEL, DOIT ETRE
CONSIDEREE DANGEREUSE ET LE FABRICANT N'EST PAS RETENU RESPONSABLE POUR
LES DOMMAGES DERIVANT DE L'UTILISATION IMPROPRE, ERRONEE ET IRRAISONNABLE.
NUMÉROS UTILES :STANDARD +39 0499699333 - FAX +39 969944 - CALL CENTER 848 800225
05060047 03 24/02/2010
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