TABLE DES MATIÈRES
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ ......................................................................................................................... 31
INSTALLATION ............................................................................................................................................................ 32
CONTRÔLE DE LA VENTILATION ......................................................................................................................... 32
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................... 32
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ....................................................................................................................................... 33
.......................................................................................................................................................................................... 34
Gicleurs principaux (fig. C): .................................................................................................................................. 34
Gicleurs veilleuse (fig. D): .................................................................................................................................... 34
CONTRÔLE DU FONCTIONNEMENT ..................................................................................................................... 35
ENTRETIEN ................................................................................................................................................................... 35
PIÈCES DÉTACHÉES .................................................................................................................................................. 35
Feux ouverts: ......................................................................................................................................................... 35
Four a gaz: ............................................................................................................................................................. 35
INSTRUCTIONS D'UTILISATION ............................................................................................................................ 35
TIMER MÉCANIQUE .................................................................................................................................................. 37
En cas d'évacuation forcée ..................................................................................................................................... 37
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................. 37
EN CAS D'ANOMALIE OU DE PANNE .................................................................................................................... 38
Gâteaux/Pâtisseries ................................................................................................................................................ 38
Viandes .................................................................................................................................................................. 38
Poissons ................................................................................................................................................................. 38
Tourtes et autres préparations ................................................................................................................................ 38
Décongélation ........................................................................................................................................................ 39
FR
BE
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