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Cuidado y Limpieza General
Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta
Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cerámico.
Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superficie de vidrio la crema de limpieza para cubiertas recomendada. Frote
con un paño o esponja no abrasiva. Esto facilitará la limpieza cuando se ensucie al cocinar. Esta crema especial de limpieza deja
una película protectora sobre el vidrio que evita las rayaduras y abrasiones.
Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico:
Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que los controles estén en la posición 'OFF' y que la cubierta
esté FRIA.
NO use limpiadores para la cubierta cuando esté caliente. Los vapores pueden ser perjudiciales para su
salud y pueden dañar químicamente la superficie de vidrio cerámico.
Para suciedad leve y moderada
Para aplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta, use una esponja no abrasiva, un paño o una toalla de papel.
Frote la superficie hasta que toda la suciedad y la crema sean eliminadas. También se puede usar un detergente para lavar platos
suave. Asegúrese de que la cubierta sea enjuagada minuciosamente, sin dejar ningún residuo de detergente o de limpiador.
Para suciedad dura y quemada
Use el mismo método que para suciedad leve y moderada. Vuelva a aplicar la crema de limpieza y cubra con una toalla de papel
húmeda. Deje reposar durante aproximadamente treinta minutos para aflojar la suciedad de la superficie. Frote con un paño para
quitar la suciedad restante.
Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de aluminio o de cobre se pueden
causar marcas de metal en la superficie de la cubierta. Estas marcas deben ser quitadas
inmediatamente después de que la cubierta se haya enfriado usándo la crema de
limpieza para cubiertas. Las marcas de metal pueden ser permanentes si no se sacan
antes del próximo uso de la estufa.
Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal, cerámica o vidrio) con fondos
ásperos pueden marcar o rayar la superficie de la cubierta. No deslice nada que sea de
metal o de vidrio a través de la cubierta. No use la cubierta como una tabla de cortar o
como superficie de trabajo en la cocina. No cocine alimentos directamente sobre la
cubierta sin usar un utensilio. No deje caer objetos duros o pesados sobre la cubierta
de vidrio, pues pueden quebrarla.
Otro método de limpieza sería la esponja de restregar para propósitos
múltiples (de color azul) Scotch-Brite® de 3M para suciedad excesiva.
Cuando use la esponja tenga cuidado de que la estufa se haya enfriado
completamente y sumerja la esponja en agua antes de restregar el área sucia
de la cubierta.
Si permanece suciedad, raspe cuidadosamente la suciedad con un raspador
con hoja de afeitar, sosteniendo el raspador en un ángulo de 30 grados en
relación con la cubierta. Retire la suciedad suelta con crema de limpieza y
frote la superficie hasta que quede limpia.
Plástico o alimentos con un alto contenido de azúcar
Estos tipos de suciedad necesitan ser quitados inmediatamente después de
que se derraman o derriten sobre la superficie de vidrio cerámico. Puede
ocurrir daño permanente (tal como picadura de la superficie de la cubierta) si
no se quitan inmediatamente. Después de apagar los elementos superiores,
use un raspador con hoja de afeitar o una espátula de metal con un guante y
raspe la suciedad de la superficie caliente (como se muestra en la ilustración).
Espere que la cubierta se enfríe y use el mismo método que para la suciedad
dura y quemada.
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