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Cuidado y Limpieza General (cont.)
Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta
Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cerámico.
Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superficie de vidrio la crema de limpieza para cubiertas
recomendada (P/N 40079). Pula con un paño no abrasivo o una esponja de limpieza antirayaduras. Esto facilitará la
limpieza cuando se ensucie al cocinar. Esta crema especial de limpieza deja una película protectora sobre el vidrio que
evita las rayaduras y abrasiones.
Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de aluminio o de cobre se pueden causar marcas de metal en la
superficie de la cubierta. Estas marcas deben ser quitadas inmediatamente después de que la cubierta se haya enfriado
usándo la crema de limpieza para cubiertas. Las marcas de metal pueden ser permanentes si no se sacan antes del
próximo uso de la estufa.
Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal, cerámica o vidrio) con fondos ásperos pueden marcar o rayar la
superficie de la cubierta. No deslice nada que sea de metal o de vidrio a través de la cubierta. No use la cubierta como
una tabla de cortar o como superficie de trabajo en la cocina. No cocine alimentos directamente sobre la cubierta sin usar
un utensilio. No deje caer objetos duros o pesados sobre la cubierta de vidrio, pues pueden quebrarla.
Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico:
Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que los controles estén en la posición 'OFF' y que la cubierta
esté FRIA.
NO use limpiadores para la cubierta cuando esté caliente. Los vapores pueden ser perjudiciales para
su salud y pueden dañar químicamente la superficie de vidrio cerámico.
Para suciedad leve y moderada
Para aplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta. Use una toalla de papel o una esponja de limpieza
antirayaduras de plástico no abrasiva para limpiar la superficie completa de la cubierta. Asegúrese de que la cubierta sea
enjuagada minuciosamente, sin dejar ningún residuo de detergente o de limpiador.
Para suciedad dura y quemada
Para aplicar la crema de limpieza sobre la superficie de la cubierta. Frote el área manchada usando una esponja de limpieza
antirayaduras de plástico no abrasiva y aplique presión cuando sea necesario.
Si permanece suciedad, raspe cuidadosamente la
suciedad con un raspador con hoja de afeitar, sosteniendo
el raspador en un ángulo de 30 grados en relación con
la cubierta. Retire la suciedad suelta con crema de
limpieza y frote la superficie hasta que quede limpia.
NOTA IMPORTANTE: Si utiliza una esponja de
limpieza abrasiva, la cubierta de vidrio cerámico
puede sufrir daños. Sólo use productos de limpieza
que hayan sido diseñados específicamente para
cubiertas de vidrio cerámico.
Plástico o alimentos con un alto contenido de
azúcar
Estos tipos de suciedad necesitan ser quitados
inmediatamente después de que se derraman o derriten
sobre la superficie de vidrio cerámico. Puede ocurrir
daño permanente (tal como picadura de la superficie de
la cubierta) si no se quitan inmediatamente. Después
de apagar los elementos superiores, use un raspador
con hoja de afeitar o una espátula de metal con un
guante y raspe la suciedad de la superficie caliente
(como se muestra en la ilustración). Espere que la
cubierta se enfríe y use el mismo método que para la
suciedad dura y quemada.
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