Idiomas disponibles
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Ulm 3
Italiano
- Unire i montanti e le staffe utilizzando le viti in dotazione;
- Rimontare gli schienali.
N.B.Assicurarsi che la parte zigrinata delle spine 4-5-6 sia completamente inserita nelle sedi
apposite Rif. 14.
KIT UNIONE CANALE
Rif.
Codice
Descrizione
1
02047000 Spina allineamento
2
04711065 Vite TCEI M8X120 (Vite Testa Cilindrica Esagono Incassato)
3
04480112 Rondella D 8,5x24
4
04711040 Vite TCEI M8X35 (Vite Testa Cilindrica Esagono Incassato)
5
04230600 Dado Esagonale M8
6
02940652 Spina allineamento
16. Manutenzione e pulizia
ATTENZIONE!PRIMA DI QUALSIASI OPERAZIONE DI MANUTENZIONE E PULIZIA TOGLIERE
TENSIONE AL MOBILE TRAMITE L'INTERRUTTORE GENERALE.
I prodotti alimentari possono deteriorarsi a causa di microbi e batteri.
Il rispetto delle norme igieniche è indispensabile per garantire la tutela della salute del consumatore,
oltre al rispetto della catena del freddo.
La pulizia dei mobili frigoriferi viene distinta come segue:
La pulizia delle parti esterne (Giornaliera / Settimanale)
- Pulire con cadenza settimanale tutte le parti esterne del mobile utilizzando detergenti neutri per uso
domestico o acqua e sapone.
- Risciacquare con acqua pulita e asciugare con uno straccio morbido.
- NON usare prodotti abrasivi e solventi che possono in qualche modo alterare le superfici dei mobili.
- NON spruzzare acqua oppure detergente sulle parti elettriche del mobile.
- NON usare alcol per pulire parti in metacrilato (plexiglas).
La pulizia delle parti interne (Mensile)
La pulizia delle parti interne del mobile ha il compito di distruggere i microrganismi patogeni in modo
da assicurare la protezione delle merci.
Prima di procedere alla pulizia interna di un mobile o di una parte di esso, è necessario:
- Svuotarlo completamente dalla merce che contiene;
- Togliere la tensione al mobile tramite l'interruttore generale;
- Rimuovere le parti amovibili come piatti da esposizione, grigliati vari, etc.;
- Lavare con acqua tiepida e detergente contenente un disinfettante, ed infine asciugare con cura;
- Pulire la vasca di fondo eliminando tutti i corpi estranei caduti sulla lamiera portaventilatori
attraverso la griglia di aspirazione;
- Se vi sono formazioni di ghiaccio anomale richiedere l'intervento di un Tecnico Frigorista Qualificato.
Per proteggere le mani durante le operazioni di pulizia è consigliabile l'uso di guanti da lavoro.
Terminate le operazioni di pulizia rimontare gli elementi amovibili (naturalmente asciutti) e ripristinare
l'alimentazione elettrica. Una volta raggiunta la temperatura interna di funzionamento è possibile
ricaricare il mobile con i prodotti da esporre.
N.B.Evitare che, ventilatori, plafoniere, cavi elettrici e tutte le apparecchiature elettriche in genere
vengano bagnate durante le operazioni di pulizia.
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05060078 00 01/06/2007
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