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Ulm 3
Español
- Si el mueble cambia lugar de ubicación realizar nuevamente su nivelación.
- Quitar las protecciones de madera sobre el techo del mueble.
- No instalar el mueble a menos de 60 mm con respecto a otras superficies.
- Antes de conectar el mueble a la línea eléctrica verificar que los datos de placa correspondan con
las características de la instalación eléctrica en la cual deberá enlazarse.
- Para un correcto funcionamiento del mueble, la temperatura y humedad relativa ambiente deberán
respetar los parámetros previstos por la normativa EN-ISO 23953 - 1/2 la cual prevé una Clase
Climática 3 (+25°C; H.R. 60%).
ATENCIÓN! Instalar al máximo 3 muebles en serie, en una misma línea de alimentación eléctrica
y frigorífica (1 Master + 2 Slave).
NOTA: Todas las operaciones tienen que ser efectuadas por personal técnico especializado.
8. Conexión eléctrica (Fig. 8 - Fig. 9)
- La instalación deberá poseer aguas arriba un interruptor automático magnetotérmico omnipolar con
características adecuadas y con función también de interruptor general seccionador de la línea.
- Instruir el operador sobre la posición del interruptor de manera tal que pueda manipularlo a tiempo
en caso de EMERGENCIA.
- La instalación eléctrica deberá poseer masa a tierra.
- Controlar previamente que la tensión de alimentación corresponda con aquella indicada en la
placa.
- Para garantizar un funcionamiento regular, la variación máxima de tensión deberá estar
comprendida entre +/- 6% del valore nominal.
- Controlar que la línea de alimentación tenga cables de sección adecuada, esté protegida contra las
sobrecorrientes y las dispersiones hacia masa, en conformidad con las normas vigentes.
- Para líneas de alimentación con una longitud más de 4 - 5 m, aumentar adecuadamente la sección
de los cables.
- En caso de interrupción de la alimentación eléctrica, verificar que todos los aparatos eléctricos del
local sean capaces de reactivarse sin que entren en acción las protecciones por sobrecarga, si esto
se verifica, modificar la instalación para diferenciar los diferentes dispositivos de arranque.
- El instalador tiene que suministrar los dispositivos de anclaje para todos los cables en entrada y
salida del mueble.
- El interruptor automático magnetotérmico no deberá abrir el circuito sobre el neutro sin ser
simultáneamente abierto también sobre las fases y en todo caso la distancia de apertura de los
contactos deberá ser de al menos 3 mm.
NOTA: Todas las operaciones tienen que ser efectuadas por personal técnico especializado.
9. Control de la temperatura (Fig. 4)
El control de la temperatura de refrigeración se efectúa mediante el termómetro mecánico colocado
sobre la chapa de aspiración (Rif. 11) o por medio del control electrónico (OPCIONAL) Rif. 7.
10. Carga del mueble (Fig. 4)
Al introducir los productos en el mueble tener en cuenta las siguientes reglas importantes:
- disponer la mercancía de manera uniforme y ordenar evitando de sobrecargar los estantes
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(160 kg/m
) (Rif. 11);
- colocar la mercancía de manera que no disturbe el flujo de aire refrigerada (Fig. 5 Rif. 13);
- la colocación de las mercancías, sin zonas vacías, garantiza el mejor funcionamiento del mueble;
- dejar un espacio de aprox. 30 mm entre la mercancía del estante inmediatamente superior (Rif. 10);
- se aconseja eliminar antes la mercancía más vieja con respecto a la apenas introducida (rotación
de los productos alimenticios);
- la carga máxima admitida sobre los estantes y en la cuba es de aprox. 160 kg/m
- los estantes pueden ser inclinados en 2 posiciones: 0°; -10° (Rif. 11).
NOTA: A pedido se puede añadir una tercera inclinación a -20°.
¡ATENCIÓN! No cargar el techo del mueble con cajas, paquetes o demás elementos (Rif. 8).
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05060078 00 01/06/2007
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