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Válvula solenoide
La válvula solenoide controla el flujo de líquido
refrigerante que va al evaporador.
La válvula solenoide debe energizarse
inmediatamente después de iniciar la máquina
para hacer hielo en escamas.
La válvula solenoide sólo debe des‐energizarse
cuando la máquina para hacer hielo en escamas
esté en el ciclo de retraso de desconexión
(página 19) o el condición de sobrecarga (página
20).
Mirilla
La mirilla permite controlar visualmente de
manera rápida si la máquina para hacer hielo en
escamas sea abastecida con un flujo constante
de líquido refrigerante y que no haya humedad
en el sistema.
Nunca debe haber burbujas en la mirilla. Esto
indica un abastecimiento de líquido
intermitente o inconstante.
El indicador de humedad en la mitad de la
mirilla siempre debe estar verde.
Verde: seco
Amarillo: húmedo
Control de capacidad
La máquina para hacer hielo en escamas es una
máquina de producción continua que, una vez
estabilizada, fabrica hielo a un ritmo constante.
Un control de capacidad confirma que las
configuraciones de la máquina para hacer hielo
en escamas y de refrigeración sean correctas.
1. Elija un contenedor de tamaño
adecuado y péselo cuando esté vacío.
Peso del
contenedor
2. Haga funcionar la máquina de escamas
de hielo durante 10 minutos.
3. Coloque el contenedor debajo de la
apertura de la máquina para hacer hielo
en escamas.
4. Deje caer el hielo en el contenedor por
exactamente 15 minutos. Asegúrese de
que el contenedor atrape todo el hielo.
5. Pese el hielo y el contenedor juntos, en
libras, usando una balanza apropiada.
Pese el recipiente antes de drenarlo.
Peso medido
6. Reste el peso del contenedor.
Peso medido
‐ Peso del
contenedor
= peso calculado =
7. Calcule la capacidad multiplicando el
peso calculado por 96.
Peso calculado
X 96
= Capacidad =
8. Compare el número con la capacidad
calculada de la máquina para hacer
hielo en escamas. Recuerde que las
temperaturas que están fuera de las
condiciones calculadas tendrá un efecto
sobre la capacidad.
19
Libras
Libras
(de #5)
‐
(de #1)
Libras
(de #6)
X 96
Libras
por 24
horas
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