Tabla de contenido
Preparar el alimento para asar
al grill
Limpie la carne rápidamente bajo el
chorro de agua fría y séquela. No la sa-
le antes de ponerla a asar al grill, pues-
to que perdería demasiada agua.
Puede untar la carne magra con aceite.
No utilice otro tipo de grasas, puesto
que se oscurecen rápidamente o se ge-
nera humo.
Limpie los pescados finos y los filetes
de carne y sálelos. También puede es-
polvorearlos con zumo de limón.
Asar al grill
Coloque la parrilla o la bandeja de
asado (en caso de estar disponible)
sobre la bandeja Universal.l
Coloque el alimento que desea asar
encima.
Seleccione la función y la temperatu-
ra.
Precaliente la resistencia calefactora
de bóveda y grill aprox. 5 minutos
con la puerta cerrada.
¡Riesgo de sufrir quemaduras!
Póngase los guantes de cocina al in-
troducir o retirar un alimento caliente,
así como al realizar cualquier otra ta-
rea en el aparato caliente.
Introduzca el alimento en el nivel co-
rrespondiente (ver tabla de asado al
grill).
Cierre la puerta.
Dé la vuelta al asado cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de
asado al grill.
Asar al grill
93
Tabla de contenido
