AJUSTE DEL CICLO DE EROGACIÓN
Mecanismo de filtro
Ajustes del ciclo de erogación
Aeration
- Suma de secciones de la posición 1 a 3 = 100%.
- Ajuste en % (0-100%). Se aplica a las secciones
de la posición 2 a 3.
- Afecta al movimiento del lecho del café >
Sabor: Acidez.
Pre brew
- Pausa en la sección entre las posiciones 1 y 3.
- Ajuste (0-25 segundos) en el paso en 0,1
segundos.
- Afecta a la cantidad de ácido que provoca el
movimiento de los posos > Sabor: Acidez.
Extraction
- Pausa entre las posiciones 2 y 4.
- Ajuste (0-25 segundos) en el paso en
0,1 segundos.
- Afecta al tiempo de contacto total >
Sabor: Con cuerpo.
Press time
- Suma de secciones de la posición 3 a 5 = 100%.
- Ajuste en % (0-100%). Se aplica a las secciones
de la posición 3 a 4.
Después de Empty time, la erogación continúa hasta que se activa el microinterruptor - Posición original.
1
Home Position
4
Decompress
42
- Afecta a la consistencia de la molienda >
Limpieza.
- Afecta a la presión sobre el émbolo y el
cilindro > Fiabilidad operativa: Presión de vacío
en el cilindro.
Decompress time
- Pausa entre las posiciones 3 y 5.
- Ajuste (0-25 segundos) en el paso en
0,1 segundos.
- Afecta a la consistencia de la molienda >
Limpieza.
- Afecta a la presión sobre el émbolo y el
cilindro > Fiabilidad operativa: Presión de vacío
en el cilindro.
Empty time
- Pausa entre las posiciones 5 y la posición
original.
- Ajuste (0-25 segundos) en el paso en
0,1 segundos.
- Afecta a la cantidad final de café que sale por el
cilindro > Limpieza / Fiabilidad operativa.
2
Pre brew
CQUBE SERIES
3
Extraction
5
Empty time