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Fig. 19
Fig. 20
Al asar al grill con pincho giratorio (sólo horno
superior) se obtiene una crosta tostada y crujiente
por todos los lados. (fig. 19) Deslice el marco de
apoyo para el pincho giratorio en la segunda altura
desde abajo. Deslice la sartén para grill para la
recogida de la grasa una altura más abajo.
Por favor tenga en cuenta: El sensor de
temperatura del núcleo no se puede utilizar en
combinación con el pincho giratorio. Si está
insertado el sensor de temperatura del núcleo
en el conector hembra dentro del horno, estará
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bloqueada la función de pincho giratorio.
Servicio con piedra de horno (sólo con el
accesorio PS 027 y HZ 026)
Tanto si obtiene pizza crujiente como pan tierno
recién hecho, con la piedra para horno obtendrá
resultados de horneado que pueden ser
equivalentes a que si lo realizase dentro de un
horno de piedra macizo. (fig. 20)
Nota: Con funcionamiento de piedra de horno en
el horno superior, no es posible asar al grill
simultáneamente en el horno inferior.
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