Tabla de contenido
5. Не используйте печь для консервации продуктов, так как она не
предназначена для этого. Законсервированные неправильным образом
продукты могут испортиться и таким образом являться опасными для
здоровья человека.
6. Не готовьте яйца в скорлупе: они могут взорваться. Когда вы готовите
яйца, накройте их крышкой и дайте постоять минуту после
приготовления.
7. Перед тем, как готовить такие продукты, как сосиски, яичные желтки,
картофель, куриная печень и др. (то есть продукты, покрытые
оболочкой), проколите их несколько раз вилкой.
8. Не вставляйте предметы в отверстия между дверцей и корпусом печи.
9. Никогда не снимайте детали печи (ножки, крепления, винты и т. д.).
10. Не готовьте пищу непосредственно на вращающейся тарелке. Перед
приготовлением положите продукты в соответствующую посуду.
ВАЖНО – ПОСУДА, НЕПОДХОДЯЩАЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
-
металлические сковороды или кастрюли или посуда с металлическими
ручками.
-
посуда с металлическими элементами.
-
бумажная посуда с проволочными завязками или же пластиковые
упаковки.
-
меламиновая посуда, так как материал, который входит в его состав,
поглощает микроволновую энергию. Это может привести к порче посуды
и уменьшению скорости приготовления.
-
глянцевая посуда.
-
посуда с узким горлышком.
-
обычные термометры для мяса и сладостей. Для микроволновой печи
существует специально разработанный термометр, которым можно
пользоваться при необходимости.
11. Посуду для микроволновой печи используйте только согласно
инструкциям производителя.
12. Не пытайтесь жарить продукты в микроволновой печи.
13. В микроволновой печи продукты нагреваются быстрее, чем контейнер.
Помните: даже если крышка не горячая на ощупь, то продукты под ней
имеют высокую температуру, и будут создавать столько же пара, как и на
обычной плите.
14. Всегда проверяйте температуру приготовленной пищи, особенно, если
вы готовите её для младенцев. Желательно не употреблять пищу сразу
после приготовления. Дайте ей постоять несколько минут и
перемешайте для равномерного распределения температуры.
15. Продукты с содержанием жира и воды необходимо оставить в печи на
30-60 секунд после приготовления. Это даёт возможность смеси
настояться и предотвращает образование пузырей.
137
Capítulos
Tabla de contenido
