Pulizia - Waring Commercial WFP14E Manuel De Instrucciones

Pulire il robot da cucina e i suoi accessori prima dell'uso iniziale e dopo ogni uso. Non usare detergenti
abrasivi. Lavare l'alberino del motore con uno spazzolino.
Lavare, sciacquare, sanitizzare e asciugare la ciotola, i coperchi, il pigiatore grande e quello piccolo,
i dischi accessori e il coltello a elica prima dell'uso iniziale e dopo ogni uso, a meno che non vengano
riusati immediatamente. Tutti questi articoli possono essere lavati nella lavastoviglie, invece che
manualmente nel lavello.
Lavare e sciacquare dopo ogni uso tutti i componenti elencati in precedenza.
Con uno spazzolino con le setole dure asportare i residui di cibo dagli interstizi dei dischi e del coltello
a elica. Maneggiare con cautela i dischi e il coltello, dato che le lame sono affilate.
Per la pulizia manuale, si consigliano soluzioni detergenti che non producono schiuma e soluzioni
sanitizzanti con una concentrazione minima di candeggina pari a 100 PPM. Si possono usare le
seguenti soluzioni di lavaggio, risciacquo e sanitizzanti (o soluzioni equivalenti).
SOLUZIONE
Lavaggio
Risciacquo
Sanitizzazione
Pulizia e sanitizzazione della base motore
Pulire e sanitizzare la base motore prima dell'uso iniziale e dopo ciascun uso. Staccare la spina dalla
presa elettrica, quindi passare sulle superfici esterne della base motore un panno o una spugna inu-
miditi di detergente solubile. Poi risciacquare passandovi il panno o la spugna inumiditi con acqua. Per
evitare la penetrazione di liquidi nella base motore, strizzare bene il panno o la spugna.
NON IMMERGERE MAI LA BASE MOTORE IN ACQUA O IN ALTRI LIQUIDI.
Lasciarla asciugare all'aria prima di usarla di nuovo.
Non usare detergenti abrasivi sul robot da cucina.
*Ajax è un marchio depositato della Colgate-Palmolive Company
®
**Clorox è un marchio depositato della Clorox Company
®
PRODOTTO
Polvere detergente
sanitizzante Ajax *
®
Acqua semplice
Clorox Institutional** un cucchiaio per circa 4 litri
®

PULIZIA

DILUIZIONE IN ACQUA
circa 7 grammi per
circa 10 litri
TEMPERATURA
Calda: 46º C
Tiepida: 35º C
Fredda: 10-21º C
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