Klein Rond Fruit En Kleine Ronde Groentes; Lang Fruit En Lange Groentes - Waring Commercial WFP14E Manuel De Instrucciones

Klein rond fruit en kleine ronde groentes

Voor grote bessen, radijs en paddenstoelen snijdt u de tegenovergestelde kanten er plat met een mes
af. Zet het voedsel er door de vultrechter in met elk stuk op het platte uiteinde. U kunt de trechter
tot ongeveer 2,5 cm vanaf de bovenkant vullen. De onderste laag verschaft u perfecte plakjes voor
garnering. Als u alle plakjes perfect wilt hebben, is de beste manier om één laag tegelijk te verwerken.

Lang fruit en lange groentes

Verwerk voedsel zoals bananen, selderie en courgettes door ze in stukken te snijden die enigszins
korter zijn dan de vultrechter. Snijd beide uiteinden plat af (gebruik een liniaal als richtlijn of de
duwermontage met de duwer zo ver mogelijk uitgetrokken). Vul de vultrechter met de stukken
rechtopstaand en met genoeg stukken zodat ze dicht opeen zijn en niet opzij kunnen vallen terwijl ze
in plakken worden gesneden.
Kleine hoeveelheden voedsel
Gebruik de kleine vultrechter en kleine duwer. Verwijder de kleine voedselduwer van de
duwermontage. Schuif de duwermontage over de vultrechter en druk de rand omlaag op hem op
zijn plaats te vergrendelen. Snijd het voedsel in iets kortere lengtes dan de vultrechter. Als u een of
twee lange, dunne soorten groentes snijdt zoals wortels, duwt u ze tegen de linkerkant. Wanneer u
een kleine hoeveelheid groente snijdt die breed op het ene, en smal op het andere uiteinde zijn zoals
wortels, selderie of sjalotten, snijdt in ze half door en voegt u ze samen tot paren met afwisselend één
breed uiteinde naar boven, één smal uiteinde naar boven.
Sperziebonen
Snijd de verse sperziebonen op de breedte van de vultrechter. Kook ze 60 seconden lang op in kokend
water met zout, en doe ze daarna in koud water om het koken te doen stoppen. Wanneer de bonen
koud aanvoelen, giet ze af en laat ze droog worden. Voeg ze horizontaal samen in de vultrechter tot op
ongeveer 2,5 cm vanaf de bovenkant. Gebruik de snijschijf. Zorg ervoor dat de kleine voedselduwer
goed gesloten zit. Gebruik lichte druk op de duwer en druk de UIT-PULSE ( , ) knop in totdat
de bonen gesneden zijn. Gebruik dezelfde procedure voor het maken van lange, horizontale plakjes van
rauwe courgettes of wortels.
Juliennestrips
Verwerk dit soort voedsel twee keer: u moet het "dubbelsnijden". Zet alle grote soorten fruit of
groentes (aardappelen, rapen, courgettes, appels) horizontaal in de vultrechter. Druk de voedselduwer
omlaag terwijl u de UIT-PULSE ( , ) knop indrukt totdat het voedsel gesneden is. U krijgt lange
plakken; haal de plakken vervolgens uit de werkkom en voeg ze samen. Steek ze daarna opnieuw in
de vultrechter door ze er dicht opeen in te zetten, en snijd ze nogmaals. U krijgt zodoende lange
juliennestrips.
85