ATENŢIE!
Citiți cu atenție următoarele instrucțiuni și păstrați-le pentru consultații ulterioare.
Toate operațiile relative la prezentul manual trebuie să fie efectuate de un personal calificat conform normelor în vigoare.
REFERINŢE NORMATIVE
Aparatele sunt fabricate conform directivelor 2006/95/
Ce
(joasă
tensiune),
2004/108/Ce
electromagnetică) 93/68, reglementări aparate și conform
normelor speciale de referință 98/37.
CONSERVAREA ȘI DEPOZITAREA
În cazul depozitării produselor pentru o perioadă lungă de
timp, înainte de prima utilizare, acestea trebuie păstrate în
ambiente uscate cu temperaturi cuprinse între - 5 și + 40 °C.
UTILIZAREA PREVĂZUTĂ
Prezentul aparat este destinat exclusiv gătirii alimentelor și
unei utilizări profesionale.
INSTALARE
Poziționare: salamandra poate funcționa în contact cu un
eventual perete posterior.
Însă, între aceasta și un eventual perete lateral, trebuie să
existe un spațiu de cel puțin 630 mm. În cazul unei distanțe
mai mici, se depășește temperatura limită indicată în
normă: 65 K. (Fig. 1).
unele părți ale aparatului sunt protejate cu o peliculă
adezivă care trebuie să fie înlăturată înainte de punerea
în funcțiune; resturile de adeziv trebuie să fie foarte
bine curățate (nu folosiți substanțe abrazive). În cazul
poziționării acestuia pe o suprafață plană, aceasta trebuie
să fie din material neinflamabil și în partea anterioară pe o
distanță de cel puțin 300 mm.
În timpul instalării: nu poziționați pe suprafețe sau
pereți laterali, divizoare sau mobilă de bucătărie și
elemente asemănătoare dacă acestea nu sunt din
material necombustibil sau nu sunt acoperite cu material
termoizolant necombustibil. De asemenea, acordați
o atenție deosebită normelor relative la prevenirea
incendiilor.
CONECTAREA ELECTRICĂ
Aparatul este prevăzut pentru funcționarea cu curent
alternativ la tensiunea menționată în schema eletrică
anexată și pe plăcuța tehnică aflată lângă cablul de
alimentare.
Pentru conectarea directă la rețea, este necesară dotarea
cu un dispozitiv care să asigure deconectarea de la
INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE
MOD.
Qn
V
kW:
rețea, cu o distanță de deschidere a contactelor care să
permită deconectarea completă în condițiile categoriei de
supratensiune iii, conform regulilor de instalare.
(compatibilitate
În cazul în care este necesară înlocuirea cablului de
alimentare, folosiți cabluri de tip H07 RN F.
În cazul înlocuirii cablului de alimentare, indicați secțiunea
cablului.
Mai jos este indicată tabela corectă pe baza conexiunilor,
însă este posibilă utilizarea unor cabluri cu secțiuni mai
mari.
În cazul în care cablul de alimentare este deteriorat, acesta
trebuie să fie înlocuit de fabricant sau de către serviciul de
asistență tehnică al acestuia sau, în orice caz, de o persoană
cu calificare echivalentă pentru a evita orice tip de risc.
Aparatul este prevăzut pentru conectarea la un sistem
echipotențial cu șurub M6. În cazul în care este instalat în
serie, efectuați legătura echipotențială pe borna marcată
poziționată pe spate. Racordul este adaptat pentru un
șurub cu bornă conform ieC 998_2_2 pentru cabluri de 2.5
mmq și de 6 mmq.
1. Ventilul de reducție și instalația pot suporta sarcina
MOD.
Qn
V
2. instalația de alimentare este dotată cu o priză de
N°:
Hz: 50/60
IPX
Model
380-415 V3N ~
220-240 V3 ~
1 L
1 L
1
2 L
2
3 L
3
N
4
5
SA/E 60
7,5A/5x1,0 mm
13 A/4x1,5 mm
2
SA/E 60-E
10,7A/5x1,5 mm
18,5A/4x2,5 mm
2
ÎNAINTE DE A EFECTUA CONECTAREA,
ASIGURAŢI-VĂ CĂ:
N°:
aparatului (consultați plăcuța cu datele tehnice);
kW:
Hz: 50/60
IPX
împământare de protecție eficace conform normelor
și prevederilor în vigoare;
| 85
220-240 V ~
1 L
1
1
2 L
2
2
3 L
3
3
2 L
4
4
5
5
15 A/3x1,5 mm
2
2
21,4A/3x2,5 mm
2
2
RO