EA150.book Seite 69 Montag, 14. März 2005 10:37 10
7. Wyjmowanie filtra(rys. 9)
0 Wykrêciæ filtr w lewo z uchwytu.
0 Przechyliæ os³onê palca do przodu i
przytrzymaæ, dociskaj¹c j¹. Stukaj¹c
w krawêdŸ sitka usun¹æ zu¿yt¹ kawê
z filtra lub sitka (rys. 9).
0 Przep³ukaæ uchwyt sitka i sitko pod
ciep³¹ wod¹. Nie myæ uchwytu sitka
w zmywarce do naczyñ!
3
Jeœli urz¹dzenie nie jest u¿ywane
przez d³u¿szy czas, nie wkrêcaæ
ponownie filtra. W ten sposób
przed³u¿a siê ¿ywotnoœæ uszczelki na
g³owicy zaparzaj¹cej.
Tworzenie pary/spienianie
mleka (rys. 10, 11)
Gor¹ca para mo¿e byæ u¿ywana do
spieniania mleka do cappuccino oraz
do podgrzewania p³ynów.
1. W³¹czyæ urz¹dzenie
0 Nasadziæ znajduj¹c¹ siê w komplecie
koñcówkê na dyszê spieniaj¹c¹
(rys. 10).
0 W³¹czyæ urz¹dzenie za pomoc¹
w³¹cznika/wy³¹cznika (rys. 1/A).
Odczekaæ, a¿ osi¹gniêta zostanie
temperatura robocza i zgaœnie
pomarañczowa kontrolka
temperatury (rys. 1/D).
0 Ustawiæ prze³¹cznik woda/para (rys.
1/B) na symbol
2. Tworzenie pary/spienianie
mleka
0 Wlaæ mleko lub podgrzewan¹ ciecz
do odpornego na wysok¹
temperaturê naczynia.
0 Zanurzyæ dyszê spieniaj¹c¹ w mleku
lub podgrzewanej cieczy (rys. 11).
0 Ustawiæ pokrêt³o (rys. 1/G),
obracaj¹c w lewo, na symbol
Urz¹dzenie rozpocznie wytwarzanie
pary. Na pocz¹tku z dyszy wycieknie
jeszcze kilka kropel gor¹cej wody.
Wa¿ne: Dysza spieniaj¹ca nie mo¿e
dotykaæ dna naczynia, poniewa¿
utrudni³oby to wylot pary.
0 W celu zatrzymania wylotu pary
0 Odstawiæ spienian¹ ciecz i ponownie
3
0 Ustawiæ prze³¹cznik woda/para (rys.
0 Ustawiæ pojemnik pod dysz¹
0 Ustawiæ pokrêt³o do kawy, pary i
0 Po wlaniu po¿¹danej iloœci gor¹cej
.
.
nale¿y przekrêciæ pokrêt³o (rys. 1/G)
ponownie w prawo, w po³o¿enie "•".
obróciæ na kilka sekund prze³¹cznik
woda/para na symbol
sposób usuwa siê z dyszy
ewentualne pozosta³oœci mleka lub
innych p³ynów. Ostro¿nie! Para jest
gor¹ca.
Dla uzyskania delikatnej, kremowej
pianki nale¿y najlepiej u¿yæ
sch³odzonego mleka o niskiej
zawartoœci t³uszczu.
Przyrz¹dzanie cappuccino
Wype³niæ du¿¹ fili¿ankê kawy do 1/2
lub 3/4 kaw¹ espresso. Przykryæ
kawê spienionym mlekiem. Posypaæ
na piankê niewielk¹ iloœæ kakao w
proszku.
3. Podgrzewanie wody
1/B) w po³o¿enie
.
spieniaj¹c¹ (rys. 1/H).
gor¹cej wody (rys. 1/G) w po³o¿enie
. Z dyszy spieniaj¹cej wycieka
gor¹ca woda.
wody, ustawiæ pokrêt³o kawy, pary i
gor¹cej wody (rys. 1/G) ponownie w
po³o¿enie "•".
o
. W ten
69