TECHNISCHE INFORMATIONEN
Die Friteuse – im Folgenden als Gerät be-
zeichnet – wurde zum Frittieren von Speisen
konzipiert und gebaut und ist für Restaurati-
onsbetriebe bestimmt.
0N1FR1ID ( 22 lt) - 0N1FR7ID (23 lt)
0T1FR1ID ( 22 lt) - 0T1FR7ID (23 lt)
Hauptorgane
Frittierbecken: aus Edelstahl.
A)
Rauchabzug (Typ A): zum Abführen der vom
B)
Brenner erzeugten Rauchgase.
Tragrahmen für Behälter: zum Abstellen des
C)
Korbs beim Abtropfen der Speisen.
Ablasshahn: zum Ablassen des im Becken
D)
enthaltenen Öls.
DE
Kontrolltafel: um die Betriebsfunktionen des
E)
Gerätes zu verwalten.
Öff nungsklappe: um Zugriff zum Innenraum
F)
des Gerätes zu erhalten.
Auf Wunsch kann das Gerät mit folgenden
Zubehörteilen ausgestattet werden.
3269870_ut_DE_rev.2
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
OPTIONALES ZUBEHÖR
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiede-
nen Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
1N1FR2ID ( 22 lt + 22 lt)
1T1FR2ID ( 22 lt + 22 lt)
C
E
F
D
- 4 -
B
A
A
C
E
F
DEUTSCH